外?地人吧,听着口音是北面的。这儿的菜好吃得很,算是云州做本地菜最好吃的菜馆了。我这每月都得来?个两?三回呢,价钱也不贵,老板有?好手艺。”
楚沂笑笑没?说话?,萧秉承道:“那除了这家还有?哪些饭馆好吃,初来?乍到,想多转转都尝尝,味道不错的,还请不吝说一二。”
那人皱了皱眉,一时间?还想不太起来?,只道:“外?面酒楼客栈的味道其实也不错,就是比不上这里,要是真想好吃,下回还来?这就是,保准让客官吃了心里舒畅,回味不绝。”
楚沂看这儿人多,味道应该不错,可回味不绝就夸大了些。宫宴、国公府厨子、夏蝉……还有?别的府上的宴会她?都吃过,不过饭菜再好吃能好吃到什么样去,能有?夏蝉做的合她?胃口?
一旁客人也附和,“不仅好吃还实惠呢,一会儿菜上来?二位就知?道了。”
听旁桌客人也这么说楚沂倒也来?了兴致,“夫君,看这儿还卖酒,不然咱们喝点吧。”
酒香醉人,楚沂闻着香,不知?喝起来?什么样,
萧秉承看了看楚沂,起身问老板娘有?没?有?果子酒,楚沂年纪小,两?人成亲后,也就新婚那一晚喝了合卺酒,其余的时候,不是喝花茶就喝果子榨成的汁儿。
在外?既然想喝,那就喝些清淡的果子酒,省得喝醉。
老板娘给了一壶杏子酒,酒水入杯,在白瓷杯里是清透的淡黄色,看着颜色好看,闻着有?一股淡淡杏子味儿。
楚沂浅浅尝了一口,酒味也不重,就当果汁喝的,喝了两?杯酒,入口生津,胃里有?些暖还有?些饿,两?人就这样等着,炒菜就先上来?了。记得支持
一盘炒干蘑菇,一盘干炒豇豆。
看辣椒放得不多,豇豆颜色好看,楚沂先尝了一口,只觉得这菜炒得恰到好处,没?放肉也有?股肉香。
而且和平日吃的都叫有?所不同?,这四季豆楚沂只爱吃鸭黄豆角,没?想到这样炒出来?就别有?一番风味,萧秉承是眼?睁睁看着吃过菜之后楚沂眼?睛刹那间?变亮了。
他不禁笑了笑,“味道如何?”
楚沂给萧秉承夹了一点,“夫君,你尝尝,是好吃。”
开了几十?年铺子的老师傅,对厨艺的把握跟夏蝉这种刚在厨房做了一两?年的不一样,夏蝉做菜好吃,但多是推陈出新,觉得有?新意?才好吃,其中有?楚盈的功劳。
而这道菜无论是刀工还是火候,都堪称一绝,拌着饭绝对好吃。
蘑菇没?什么土腥味儿,也很香。
楚沂夹着菜往饭上盖了盖,还顾着仪态,小口小口慢慢吃,看萧秉承直接大口吃饭,虽说吃得快,但也很好看,自己慢慢也就放开了。
和盛京菜的味道不一样,跟夏蝉做的也不一样,难怪都夸这儿的菜好。
“慢些吃,老板说那道菜的味道最好,别最后上了反而吃不下了。”
楚沂点点头,“我留些肚子吧,鸡肉怎么做都是好吃的,来?都来?了,肯定得尝尝。”
楚沂这头放慢速度,慢慢等着,等了两?刻钟又上了两?道菜。
一道好吃的酥鸭,吃了两?块,又下了些米饭,跟萧秉承慢慢吃着说着话?,最后一道地锅鸡可算端上来?了。
伙计端上来?一个双耳的炒锅,外?面一圈是饼子,里面的鸡肉呈酱红色,泛着油光。上头已经撒了一把葱花,汤汁就在饼子下面,分外?浓稠。
饼看着不软,不像发面儿的。一圈饼子下面那部分已经被汤汁染成了深褐色,闻着带着浓香。记得支持
楚沂还在看,萧秉承就眼?疾手快地给她?夹了块鸡肉,圆嘟嘟的带着小骨头,是鸡腿那里,“你