思放在外面的赚钱养家上,家里的家务都留给女生处理吗?
纪长烽不咸不淡地应了声。
“别闲着了,这些猪肉你看看要怎么存放吧,现在家里又没有冰箱,肉是不是会容易坏掉。”虞棠看他一眼。
水田水位比较高,纪长烽把裤腿挽了起来,但还是不免被蹭上了,小腿往下的部分都被一层泥巴裹住,他到旁边水沟找了点水清洗了一下,这才扛着工具回去。
纪长烽不知道什么是冰箱,但他忽地想起了中午李春梅给他带的那盒饭五花肉炒酸菜,说起来确实是有段时间没吃荤腥了。
纪长烽臭着脸继续插秧,忙活了好半天,等下午活终于干完了,他才松了口气。
虞棠扒拉着盆里的肉滋喽,忽地看到自己和邻居家接壤的那面墙上窜出来一个小脑袋。
顺着虞棠手指的方向看过去,纪长烽的瞳孔略微颤了颤,有些被震惊到。
可能因为以前他和李春梅没什么交集,不怎么熟络吧。
原本还绞尽脑汁想着晚上要做点什么菜给家里的大小姐吃,结果没料到刚一进了家里院子,就被面前的一幕惊到。
此刻的虞棠完全忘记了自己之前说的,[她才不吃]的话,好玩地在盆里挑挑拣拣炸的很酥的边角料吃。
“里脊肉你可以切出来一些,改刀之后用刀背砸,把它拍一遍,裹上面包糠下锅炸,捞出来以后回锅炒一下做成葱烧大排,味道也是很不错的,当然我觉得你这里应该是没有面包糠的,可能也舍不得营用油炸,算了,但我没说,不然做成炸里脊也是不错的小零食。”
说实在话,熬油的味道蛮熏人的,虞棠嫌弃的退了两步,用手当扇子,在鼻子面前扇了两下:“好难闻。”
纪长烽家院子里也有一口铁锅,是焊死在院子里的,起了个围边的锅灶,专门留着人多的时候做菜方便。
她拉男孩下来,又有些抱歉似的对纪长烽道歉:“对不起长烽,这孩子昏头了,你别把他的话放在心上。”
哦,对,前段时间那个野山参卖了不少钱,大小姐此刻手里资金充足,所以才这么奢侈吧。
此刻他就在院子里面熟练的切肉,把那些白花花的颤颤巍巍的肥肉全部洗好了之后,下锅开始熬制肥油。
她稍稍感觉有点意外。
……怎么就不能吃了,虽然说确实看着不太好看,鸡蛋的表面被他炒的有些糊了,但是味道明明就还很不错,虞棠昨天都赏脸吃了几口。
天色已经暗了下来,本身就已经到了要做饭的时候了,纪长烽看着地上这些肉,回头去问虞棠:“这些肉要怎么做?你有什么想吃的吗?”
纪长烽眼睁睁看着虞棠对着这些个猪的部位如数家珍一样背食谱,几乎都要怀疑虞棠之前不会做饭是不是装的了。
如果不清理干净的话,回去被虞棠看到又要嫌弃他身上脏兮兮的不让他进屋了。
虞棠原以为纪长烽这样很容易心软的人会直接给他点肉尝尝,没想到纪长烽很平淡的回答:“还行。”
李春梅顿时被他怼得哑口无言,在风中凌乱。
虞棠点了点头:“算是吧,确实是我掏钱买的,今天李鸿送过来的,说是他们家买了一头猪,分给我半扇。我和他又不熟,拿他的东西总觉得有些拿人手短,就直接给他钱按照市场价买下来了。”
“纪长烽,猪蹄今天晚上你可以先炖着,用黄豆炖格外烂糊,好吃。”
纪长烽瞥她一眼:“等下你最好别吃。”
那小孩脑袋窜出来,眼巴巴地看着纪长烽做菜,咽了咽口水,询问纪长烽:“叔叔,你家好香啊,做什么吃的呀。”
“肘子红烧,当然今天如果做不了的话,可以留着以后再做。”