师傅也讲究个传承,但数来数去就那么些东西再传下来也传不出朵花来。反而专做汉膳的师傅那一个个的,都别说做饭,光是一个萝卜都能给你雕出花来。
越是这样,两边越是互相忌惮。做满膳的师傅仗着康熙是个传统满人的口味,一直占着上风,越发不肯改了老祖宗传下来的菜色。
汉膳师傅削尖了脑袋也顶多做个分管各局的总管,菜做得再好大多数时候只能镶边。
乾西五所没有自己的小膳房,导致董鄂氏今年嫁过来之后,就没吃过几顿多舒心的饭。偶尔有一道合胃口的,她多夸一句之后保证就吃不着那道菜了。
“我也派人问了,御膳房的人就说都是份例里准备好了的,下一回还没轮到。”董鄂氏跟禾嘉说起这事不由地紧蹙了眉头,“我起初想着等,可等了几天还是轮不着。”
“那要不花银子去御膳房点几个菜,御膳房那些份例菜味道是不咋地,来来回回就是围着那些锅子打转,好吃是好吃,也经不住天天吃啊。”
宫里为了保证送到各宫的菜是热的,大部分时候都会做锅子菜。鸭肉的鸡肉的鹿肉的,再不然就是这些肉双拼三拼一下,端上来看着满满登登香气扑鼻,其实吃不了两口就腻了。
再不然就是蒸菜炖菜为主,爆炒的热菜有但不多,其余的多是一些点心饽饽了。属于典型的看着热闹,其实没什么吃头。
“我这人让我吃好吃的在行,让我点菜我这脑子里就什么都想不着。再说我院子里人多,哪能单我一个人天天从御膳房点菜,不合适的。”
春花摇摇头,随即又忍不住叹了口气。胤禟这个人不算坏,对自己还算体贴也给足了该给福晋的脸面。
就好比这次南巡,后院那些个格格谁都想跟着出门,甚至还有直接求到自己跟前来的,都被胤禟挨个罚了一遍,过后还要来问自己怎么那么好性儿,由着她们胡闹。
春花被他问得哭笑不得,明明一个接一个往后院抬人的他自己,平日里对后院的那些格格也都挺好,就连一个月里除了逢五逢十铁定要留在自己院子,其余的时间都要差不离平分给后院。
胤禟的话把春花都气笑了,连着好几天没搭理他。还是宜妃知道内情之后,把儿子喊过去狠狠骂了一顿,胤禟才主动低头道歉把这事给混过去。
“我开了这个例后院那些人就得跟着学,禾嘉你是知道我那边住得有多挤的,这个今天要两道菜,那个明天要两道菜,时间长了银子都是小事,我怕宜妃娘娘和皇阿玛不高兴。”
乾西五所不比都统府,以前在家的时候一大家子人住在一起,她光是嫂子都有六个,春花想找谁说话都方便。
嫁给胤禟以后,她连个说话的人都没有。宫里宜妃对她好,但再好她也没法跟婆婆说这些。
三福晋是她同族的堂姐,但诚郡王住在宫外,她想见一次三福晋还得派人出宫去送帖子,再等着三福晋腾出空来了,才能来宫里陪她一上午。
今天禾嘉主动派人去把自己接到她的马车上来,自己又吃了她的点心和奶茶,实在憋狠了的九福晋就怎么也忍不住,竹筒倒豆子一般全给禾嘉说了。
胤禟后院人多,这事满宫都知道。别的婆婆都是想方设法给儿子后院塞人,只有宜妃生怕自己的小儿子又看中了哪个。
要不是怕别人笑话,她都想把胤禟院子里的宫女全换成嬷嬷婆子得了!
听着董鄂春花亲口跟自己这么说,禾嘉还是忍不住有些愤怒。只是这样的愤怒是不合时宜的,她没法跟董鄂春花说让她跟胤禟闹个鸡飞蛋打。
她是董鄂氏都统府的姑奶奶,都统府私底下再是说宠姑娘不舍得把她嫁给皇阿哥,真嫁了胤禟春花还是要以家族为重。
她不像自己,乌尔锦噶喇普到底是蒙