“我们都是大胃王!”
“能吃是福。”关月旖认真说道。
宋小红一听这话,高兴了,“好好好!那我们今天好好吃一顿!”
然后她又交代张建新,“小五啊你忍一忍,红烧肉别吃……其他都可以。等你好了,嫂子再给你重新做一次带辣椒的红烧肉!”
张建新含笑点头。
关月旖扒起了饭菜。
当然了,宋小红的手艺可比不上她妈妈。
但,农家菜胜在新鲜。
炒青菜真是水灵灵、嫩生生的,吃在嘴里一包菜汁,全是青菜清香!
青豆角是和梅干菜一起炒的,非常下饭!
宋小红担心要戒口的张建新没吃的,做粉蒸肉时要先腌肉,她就只放了酱油和盐,所以这粉蒸肉果然就像宋小红说的那样,一口咬下去,先吃到外头浓郁的米香,然后才是鲜掉牙的五花肉。
五花肉里的油汁已经被米粉吸足,肥而不腻;
又因为没有放太多的佐料,五花肉里除了肉本身的鲜与咸之外,就是浓浓的米香了!
这也太好吃了!
张建新见关月旖一直在慢慢地用筷子拈蒸肉的米粉……
他笑了,用勺子把粉蒸肉上的米粉刮净,再把米粉放进她碗里,看起来白白的一块肉则被他吃掉了。
她歪着脑袋着他。
宋小红也好笑地看着这俩。
张文张武对配料没放齐的粉蒸肉不感兴趣。
他们兄弟只对红烧肉感兴趣,满满一大碗白米饭,只需要配上三五块红烧肉,再在饭尖上浇上两勺红烧肉汁、两勺辣椒酱……
他们可以在一分钟之内,直接扒完这碗饭!
宋小红又念叨他俩,“你俩别顾着吃饭啊,肉也要吃的……你们小叔说了,不用留肉!这么热的天,这肉留一夜就馊了!”
闻言,张文张武齐齐停下了扒饭的动作,
张武问道:“真的?不用留?不给阿奶留了?”
张建新道:“她什么时候给你留过吃的?”
张武:……
张文有点儿不相信,“小叔,这里可是……十斤肉啊!我们真的可以一顿吃完?”
张建新道:“吃得完就吃啊!”
张文张武对视了一眼,开心得不得了。
这下子,兄弟俩也不再收着了,直接拿个勺子舀了一红烧肉,就往自己碗里添。
张建新瞅准机会抢了几块比较瘦的红烧肉,堆放在关月旖碗里……
这时,依旧还躺在竹椅上的张建康急了!
平时吃饭呢,都是大家三催四请了他,再让他坐了上座,
所有的好菜全都堆在他面前,
他不动筷子,谁也别想吃!
然后——
他势必是要耍一耍威风的,骂老婆是婊子,骂儿子是废物,骂弟弟是饭桶……
这时候,大家就都沉默着不吭声,也不回嘴。
一直骂到他心情爽快了,他才提起筷子,故作大方的说道:“算了我也不稀得说你们,先吃吧!”
直到这时,家里人才敢动筷子。
但!!!
现在这是怎么一回事?
平时不是要三催四请他的吗?
今天他们怎么当他是空气?
而且平时也没那么好的菜……
哦,以往他病着,家里就天天吃腌菜?
今天他们终于不装了?终于要吃上好的了?
气得张建康拼命捶床,“宋氏,你这个婊子养的!老子还没吃,什么时候轮你了?你踏马是不是想死!快过来扶我一把啊!”
宋小红呆滞了几秒钟。