她,出了铺面,继续往前走,月楼道:“奶奶莫要与她计较。”
林婵看手艺人点翠,说道:“我没计较呀。”
月楼道:“唐掌柜是个可怜人。”
林婵道:“怎地恁说?”
月楼道:“她嫁的夫君非良人,嗜赌如命,为还债,把她抵给了妓院,她百般不从,差点被老鸨打死,幸遇见了爷,替她赎身,给她铺面经营。”她又道:“奶奶你瞧,这一排排的铺面,若女人在柜前坐阵的,多有一段不堪过往,行商虽低贱,却是一条活路。”林婵心头活泛,却不吭声儿。
她望见个铺面,围簇数人,缕缕甜香往鼻里钻,好奇走过去,是个老妇人在卖蒸酥酪,一碗碗摆着,洁白似脂,莹润如玉,一钱一碗。
林婵买了六碗,让齐映给萧恩萧义送去两碗,月楼和那妇人相识,掏钱给她,唤她禇婶。林婵吃了只觉味美香浓,入口即化,笑问:“能否教我做么?”
禇婶爽快答应,亲自做给她看,舀半勺牛乳,加入绵糖,倒进锅内中小火慢熬,边熬边用勺轻搅,待热后,已黏稠,再倒入罐中,凉却后,掠掉表层浮皮,这便是酥,用纸封口,搁进冰块中存放,待凝固后,这便是酥酪,若要口味丰富些,浇淋一层蜜浆,或点缀瓜子桃仁,或山楂诸果。
林婵仔细听着,暗暗记下。
第55章 福祸
话分两头。且说这日,正值端午,萧肃康独请魏公公,至国公府吃筵席,魏公公嫌冷清,带了几个心腹太监来。相见叙礼而坐,他净过手,吃口香茶,笑嘻嘻问:“可有请唱的来?”
萧肃康笑道:“岂能少得了,已排小厮送帖子去,稍快便回。”
魏公公道:“甚好!”
不多时,萧家兄弟萧桂秋、萧任游、萧实厚也来了,一一作揖见礼,魏公公问:“他们如今在何处当差?”
萧肃康道:“没甚出息,只得行商混口饭吃,四弟开装裱画铺,七弟开点心铺,京城的柴炭市,由我五弟把持。”
魏公公挑眉道:“我怎记得,柴炭市,握在你九弟萧云彰的手心。”
萧肃康道:“他生意多,疲于经营,特请兄长们帮携。”
魏公公心内明镜,只笑道:“是这样的。”
萧肃康低声道:“上趟我提宫内惜薪司,柴炭买办交我五弟专供,不知公公考虑得如何?”
魏公公笑道:“今日我等前来享乐,莫被公事扰乱了心绪。”
正说着,福安带到怡花院的妓儿乐工,魏公公两眼放光,抓住妓儿们的手,一个一个轮番打量,完毕后,不满问:“棠红怎地不见?”
福安禀道:“鸨子说,棠红和相好的跑了。”
魏公公又问:“我听闻还有个妓儿,叫乔云云的?怎地也不来?”
福安道:“乔云云往徐阁老府里唱去了。”
魏公公道:“徐阁老胆大了,不怕六十廷杖?”
萧肃康喝斥福安:“小贼,想仔细再说。”