的感情、让他们造成各种误会而存在;
后期的许云山专门和陈与舟作对,是因为陈与舟终身不婚不育,他挣的钱,有一部分还是花在宋成粤和豆豆身上。
这还不是大反派?卫星城职工食堂的负责人老王忙不迭地带着他的下属们过来偷师。
知青们为了招待客人,今天的饭菜特别丰盛:
主食有两种:米饭和蔬菜卷饼。
蔬菜卷饼,就是用面粉烙成薄薄的饼皮,用来夹卷各种蔬菜——酸辣土豆丝、焯过水的豆芽菜和生西红柿片。
这其实是粗犷版的素菜春卷,主打就是一个满满当当的新鲜蔬菜感。
主菜是土豆焖鸡。
当然了,土豆多、鸡块少。
但那叫一个鲜香美味!
还有一道半荤菜,是长豆角炒鸡杂。
长豆角由温棚出品,配菜是腌菜与鸡杂,豆角根本没啥味道,但配上了炒腌菜和爆炒过的红椒鸡杂,那味道就不一样了。
素菜,是地下城农庄出品的清炒大白菜,清甜又爽口。
另外知青们还准备了一道凉菜和一份汤。
凉菜是酸辣凉粉,用黄豆淀粉做的,浇上酸辣酱汁,好吃又开胃。
汤是杂菜汤,用西红柿和洋葱熬的汤底,里头有丝瓜、豆腐皮、青菜叶。汤汁很浓,汤料很足。
所有人都吃得很开心。
主要是,科学家们也已经很久很久没像现在这样,能大口吃新鲜蔬菜了。
王雪照饭量小,所以她和陈俏妞分吃了一个蔬菜卷饼,然后只添了一丁点饭,每样菜都添上一丁点儿……
唯有那个杂菜汤是她的最爱,一口气连汤料带着浓汤,她吃了满满一饭盒!
老王也很喜欢这个杂菜汤。
全素的汤料,也没有很离奇的烹饪手法,更加没放什么佐料……
仅靠着食材新鲜这一点,就很好吃了!
老王问王雪照,“你们这儿平时伙食也这么好?”
王雪照实话实话,“平时吃不着肉……今天可是因为家里来客人了,他们才舍得杀鸡。”
老王又问,“那你们平时也这么大口大口吃新鲜蔬菜的?”
王雪照笑道:“倒也不是……在现在这样的季节里,地下农场和温棚出产的蔬菜,大约能让我们自己隔一天吃一顿新鲜蔬菜。”
“我们也需要配上去年的脱水蔬菜和腌菜来吃。”
老王问道:“那你们脱水蔬菜多吗?能不能跟我们交换?”
“可以呀!”王雪照很乐意。
两人一边吃饭一边商量,还写写算算的……
最终,双方达成口粮互换:
第一步,109知青农场提供一千斤脱水蔬菜给卫星城职工食堂,卫星城职工食堂提供两千三百斤的面粉给109知青农场。
如果卫星城的职工们对脱水蔬菜接受度还可以话,大家再进一步交换粮食。
吃完饭以后,老王又在王雪照的陪同下,去参观了一下知青们有粮仓。
老王特别喜欢109知青农场自己种的土豆和红薯,同时也尝试着问王雪照,能不能找她批量买新鲜蔬菜。
王雪照说道:“土豆和红薯都可以加入到换粮合同里,但新鲜蔬菜确实不合适。”
“主要是现在这季节吧,除了韭菜之外,其他的蔬菜我们没办法量产。”
“就算是韭菜,供给你们一次以后,连我们自己都要等很长一段时间才能吃上。”
“其他的新鲜蔬菜呢,说起来每个品种每天都能采摘个几斤的,但品种太杂了,也不方便让你们量化烹饪。”
老王的眼睛亮晶晶的,“那就供一次韭菜给我们