第二天一大早，路景就上街买了半只鸡回来。

买完鸡他还顺带着溜达了一圈，既然他现在已经来到了这个世界，总该要做些事情才行。

上辈子他于美食一道颇有些研究，因此第一想法便是做些吃食来卖。

双集镇的人爱吃辣，但用来提辣的食材只有葱姜蒜和茱萸，连花椒都没用。

一方面当然是价格的原因，另一方面这个时代民间的花椒主要存在于中药铺里，很少有人想到拿它来做菜。

逛了一圈下来，路景渐渐有了主意。

说干就干，回去之前，他就买齐了自己需要的配料，顺便捡着便宜的食材买了一些。

快到家的时候，远远地便听见一阵熟悉的竹笛声。

为了鼓励元元，路景说要是他练得好，到时候就让他给颜夫子吹奏。

小家伙现在跟打了鸡血似的，从吃完早饭开始一直练到现在。

“别练了，快来帮忙。”

路元依依不舍地抱着竹笛，一只手还揉着自己酸胀的腮帮子。

路景觉得好笑，颜夫子到底多大魅力啊。

晚上路二和姜氏回家，一眼便瞧见桌上的陶罐子，凑近一些便闻到一股又香又辣的滋味儿，在这大热的天里居然一点都不觉得腻，反倒让人胃口大开。

路二立刻去井边打水。

待他和姜氏洗净手和脸，路景这边也把餐食备齐了。

姜氏盯着陶罐里的吃食看了好一会儿，好奇道：“景儿，这里头红红的是什么？”

“我自己熬的红油，是辣的。”

“那这吃食叫啥呢？”

“钵钵鸡，我在书里瞧见的。”

路二欣慰道：“先前让你和路文一块儿识字，倒真学了些好东西。”

姜氏帮着把几个竹筒捧上桌，一人面前放了一个。

“这就是用竹沥水熬的鸡汤吗？”

“是。”

竹沥水鸡汤虽然诱人，但到底还是钵钵鸡更新奇一些，路二抓起筷子就直奔中间的陶罐。

他第一个夹起的是一只鸡脚，表情看上去颇为嫌弃，“鸡脚没什么肉，还要花时间啃，太费事儿了。”

一般做力气活的男人，都不太喜欢鸡脚这种食物。

姜氏忙把自己的碗递过去，“给我，我吃。”

结果把鸡脚给她以后，路二再一夹，又是一只鸡脚。

路景忍着笑道：“鸡脚便宜，我便多买了些。”

为了凑一罐子食材，路景可废了不少心思，除了这些大多数人看来性价比低不肯要的鸡脚鸡翅之外，他还买了好些猪耳朵。

素菜以竹笋为主，总的来说虽然品类远远没达到路景的期望值，但胜在量大。

姜氏好笑道：“吃你的吧，又不是要出去做工，费点事就费点事呗。”

路二不好意思地笑了一下，筷子方向一转，鸡脚便落入了他自个儿的碗里。

路景低头喝了一口鸡汤，感受着竹沥水熬煮的清新气息，感觉被热气蒸了一整天的五脏六腑都被安抚了。

正要开口就听见路二惊喜的声音，“这味儿真带劲儿。”

姜氏一只鸡脚都吃完了，闻言立刻点头附和道：“虽然辣，但吃着十分清爽，一点都不腻味。”

“真不愧是书里写的东西！”

其实底料里的红油辣子完全没熬到路景想要的效果，毕竟家里油少，也没买到合适的辣椒，但对于从未尝过钵钵鸡的路二和姜氏来说也已经足够惊艳了。

路元小小年纪吃辣能力居然也不弱，他喜欢猪耳朵，一条一条地往嘴巴里塞，脆脆的咬着很过瘾。

本来里面的笋片是最受嫌弃的，毕竟一整个