9、你去哪里摆摊啊(3 / 3)

新开始。

麻辣烫,最重要的是食材的新鲜程度和调料,系统的教学是方方面面的,就连鱼丸和牛肉丸都是手工现打、米粉都是自己搓的。系统的教学并不是只教一种,类似于蛋炒饭当中的煮米饭、选鸡蛋,都有自己独特的教学方法。

只有这样,才能做到触类旁通,做出来的东西才好吃。

基本学了一个麻辣烫,孙淼觉得自己一般性的捞或者烫之类的菜色,都能做出来,味道也绝对不差。孙淼还和系统唠嗑:“这样的话,什么鸭血粉丝汤啊之类的,我是不是也算学会了?”

【你想太多了,这只是麻辣烫的类别,鸭血粉丝汤完全不一样,你后续也需要学习。】

孙淼耸了耸肩:“那就慢慢学习吧。”

学完麻辣烫之后,孙淼就被踢出了系统空间,剩下的两天休息,她也不能闲着,还有很多事情需要做。例如手搓米粉、鱼丸牛肉丸和各种需要提前制作的配菜,最重要的是制作高汤,将高汤制作成块。

全部做好后,孙淼还得想办法,给自己搬个家,这个狭小的出租屋,实在让她难受坏了。

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