临时处理什么菜而地方不够的话，就可以放下这张金属面的小桌子，让她处理一下。选金属也是因为——清理简单，如果是木头的话很容易留下一些没办法清理干净的痕迹。

基本上酒店厨房里面用的也都是金属架子金属桌子，就是因为油污比较容易打扫。

木头要是碰到油污难清理就不说了，瓷砖的缝隙也是一样的，只有不锈钢这个种类，才特别容易搭理。就是——坐在旁边靠着吃饭没那么雅观。

孙淼把桌面打扫了下，用酒精喷雾消了下毒，用干净的抹布擦干净，又用湿纸巾再擦一遍。这样之后，把自己的坐的高脚凳也又擦了一遍，才端到餐车的另一边，让苏瑞希坐下来。

苏瑞希说了一句：“谢谢。”才坐在了位置上。

这个座位位于餐车的左后方，可以直接看到右边的孙淼处理菜色。也因为是上风口，所以没有烟火和气味往她这边飘。她穿着外套呢，也并不觉得冷。

苏瑞希一时没事情干，就干脆看着孙淼做麻辣烫。

她动作麻利，拿着长长的筷子在煮食材的锅里轻轻搅拌，似乎在搅拌的时候还有什么独特的手法。过后才将筷子放到一边。

动作行云流水，看起来特别轻松。

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