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紧拳头,兴奋得脸通红:“太好了!有这顶帽子,餐馆有救了!”

“唉,你们一个两个的,真是急死个人。”伍妈见两人都没有要和她解释的意思,一把抢过伍爸头上的帽子,戴自己头上。

她还以为有什么了不起的,下一秒,兴奋地直跺脚,不自觉用力捏紧丈夫的肌肉臂:“啊!天呐!怎么回事!猪肉原来还有这么多做法!”@无限好文,尽在晋江文学城

说着的时候,脑子灵感一闪,手摸向菜池里的尖椒。

瞬间,关于尖椒的各种做饭在脑海详细展现。

接着她左手摸向猪肉,右手摸向青椒,表情极其精彩。

“就连尖椒炒肉都能有几十种做法哦!太厉害了!”

没看到伍妈所说的几十种尖椒炒肉做饭,伍爸和伍沫沫很着急,只敢问,不敢上手抢。

直到店内的那客人趴在厨房是小玻璃窗,有些不耐烦问:“菜什么时候上?要饿死了。”

听到声音,几人才回过神,伍爸转身朝客人不好意思说:“不好意思,就来,请稍等。”

客人听到答复点点头,手摸了一把肚子,回座位继续刷视频。

厨房三人,你看看我,我看看你都笑了。

伍妈有些不舍地把帽子戴回丈夫头上,低头看着桌上的肉充满好奇说:“要不,就用这个肉炒尖椒吧,看看味道如何。”

伍爸看了眼已经切好的五花肉,再看在袋子里的后腿肉点头:“好!”

他也想知道这猪肉怎么样,毕竟平平无奇的帽子给他们这么大的惊喜,那同一个店出来的猪肉应该不会太差吧。

虽然后腿肉没有五花肉适合做尖椒炒肉,但肉够好的话,这点缺点忽略不计。

想着,拿出其中一块后腿肉,在认真清洗后,切下一小块,再把那小块切成厚薄均匀的肉片。

伍沫沫和伍妈兴奋且激动地看着伍爸工作,同时心里赞叹:伍爸虽然厨艺一般,完全没有继承他爸的厨艺,但刀功很好,下刀又快又稳。

伍爸很快把肉切好放盘子,然后学着伍妈的样子,一手摸肉,一手摸青椒,闭眼看着脑海中浮现的几十种菜谱,最终选择最简单的一种方法。

认真看完全过程后,伍爸表情兴奋且期待,熟练地热锅,挖入2勺猪油,然后将先前准备好的蒜米放入,再放入少量菜谱中提到的小配料,爆香后将猪肉倒入翻炒。炙热的锅把猪肉烫得变色,经过大火翻炒,肉味慢慢转变成肉香味,肉香由淡变浓郁,瞬间席卷整个厨房,再从厨房门口溢出,没多久肉香就充满整个餐馆,再由餐馆门口涌出。

不说路过的人闻到肉香味瞬间止步寻找香味的来源。

就说店内等待上菜的客人,本来肚子还没那么饿,甚至刷视频还有些上头,这会闻到浓郁的肉香,饥饿的馋虫瞬间从肚子跑向脑海,手机也没兴趣玩了,用力地吸着鼻子,目光灼灼地看向香味的来源厨房。

“老板,好了吗?好香啊。”

他控制不住地跑向后厨的小窗,大脸差点贴上玻璃。

感受着来自四肢百骸的催促,他不停地念叨:“老板诶,快点呀,要饿死啦,饿死啦……”

不止他,就连厨房里面的三人都拼命吸着空气中的肉香。

伍爸忍受着勾人的香味,看肉炒得差不多,加入尖椒继续翻炒。

也许是尖椒经过翻炒和猪肉的相融合,好像也被猪肉激起最原始的辣椒香,两者相结合,让香味提升一个层次。

等尖椒变软,伍爸按照菜谱加入适量盐,他不知怎么才是适量,只按照以往,用锅铲的角角随便挑一点盐,再放入白砂糖、耗油等配料,炒均匀后,熄火,把菜倒在刚准备好的白米饭上。

三人眼神火热地