78、成王败寇(3 / 3)

花麦饭只剩一点了啊”

“吃!师傅你不早说,害的我本来吃三碗现在只能吃两碗了。”大马吆喝,小马也跟着点头。

徐正气笑了,给了这两后脑勺一人一下,一人再给了一脚,把这两都赶去吃饭了。

张永在c市蹲了余乐女士三天,终于把人请到x市的顺万喜,让手底下的师傅做了一桌好菜,请余乐女士品鉴了一番。

也只说了一句话“您觉得,以“顺万喜”的水平,多久能取代“楼上楼”?”

余乐女士笑了笑没说话,走之前和张永握了握手,说了句“等着吧”

余乐也有自己的考量,没有真的尝过“顺万喜”的味道之前,她并不觉得只在长辈嘴里出现的“京门徐家”的传承人徐正能撼动国内餐饮界。

而现在国内餐饮界祁家、余家、李家三足鼎立的格局很稳定,余乐女士暂时并不想打破稳定的局面去改变些什么。

不是她没有野心,而是野心要和实力相匹配才对。

空有野心没有实力,只会作为别人的垫脚石死的很惨。

这点道理余乐女士还是明白的。

但是今天她承认自己看走眼了,在x市的“顺万喜”只是吃到了徐正徒弟做的菜,她就已经觉得比不过了,如果是徐正亲手制作,她甚至都不敢想象会是怎样的佳肴。

余乐女士终于明白为什么那么多挑嘴的老饕对“顺万喜”的手艺没有一句坏话。

如何选择,她已经知道了。

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