算做吃食生意,结果我那小叔子却不看好,这卖茶水还是他提出来的,说不会太累也能挣几个钱谋生。”
乔五味听宋嫂子提起自己小叔子许多次,不得不说这人很聪明,做吃食听起来容易,可做起来却难。
首先是对应的客源,其次是食材,若手艺极好,或吃食在这郾城独一份,不然很难长期做下去,显然宋嫂子都不符合这两个条件,倒不如开茶水铺。
宋嫂子似乎想到什么,高兴的拍了拍手,随即满脸期待的看向乔五味。
“阿五手艺这般好,做的吃食定能卖出去,不然我们就在旁边支个摊卖些吃食如何?”
其实她也有私心,这要是卖吃食,那自己也能蹭上几口。
这城中的肉包子宋嫂子是吃的够够的。
乔五味并未立马拒绝,而是认认真真的斟酌了起来。
因为表哥的缘故,所以她会做很多不同的吃食,何况表哥也曾说过,做吃食这方便利润极高,甚至说若科举落榜,便回来开座酒楼。
而眼下乔五味急缺钱,她仔细算过,若要去京都,起码要百两左右。
想要快些挣银钱,这做吃食卖倒也是个不错的法子。
想清楚之后,乔五味才开口道:“宋嫂子若是信的过我,那过几日我就开始做吃食来卖,挣的银钱四六分可行?”
宋嫂子一脸严肃:“这怎么能行,咱们三七分。”
“可……”乔五味还想说什么,只是刚说一个字就直接被宋嫂子给打断。
她摆着脸:“没什么可是,刚才嫂子就占个大便宜,哪能继续占便宜的理,就这么说定了三七分!”
乔五味没办法,也只好妥协。
随即宋嫂子忍不住问道:“阿五你准备做什么吃食呀?可别是肉包子。”
乔五味忍俊不禁的笑道:“还没想好,不过不会是包子。”
这茶水铺的位置是在城外,来来往往大多都是赶集或去城里做工的人,所以这吃食必须能够填饱肚子,且价钱得当,方才能吸引人驻留。
而想吸引更多客源,那做的吃食必须是郾城独一份的。
乔五味很快就有了想法,不过在此之前,需要去铁匠打个小铁锅才行。
三月份天黑的很快。
宋嫂子见没什么人来喝茶,索性就提前收拾东西,她想早点回去吃那什么酸菜鱼,等两人将铺子收拾的差不多,何大也驾驶着驴车走过来。
苍穹之上的云雾正朝着西边漫去,橘黄色的太阳落入山峦怀中,那余辉染红周边的游荡的云朵,照亮半个天际。
驴车抵达辣头村时,天际周边的余辉便已经散去,黑色的山峦边上只露出一抹月牙般的橘黄。
而村中烛火通明,空气中也弥散不同食物的香气,村民们的说话声以及小孩的吵闹声也时不时传来。
等宋嫂子回到自家院子,就迫不及待地拿刀杀鱼,乔五味也没闲着,在厨房里生火煮饭,等宋嫂子拿着杀好的鱼回来,便开始处理鱼。
刀从鱼背开始,剔出两块鱼肉,就立即片成花瓣大小,鱼骨则剁块。
那行云流水的动作,将宋嫂子看呆住。
上次做饭时,乔五味就知晓东西的摆放,她将姜片拍碎放入去腥,又打个鸡蛋,只取蛋清放入鱼片中搅拌。
做完这些,才热锅放油。
半炷香的时间,冒着热气的酸菜鱼被盛入汤碗中,只见汤呈微黄,片片的鱼肉成花瓣般摆在上方,看起来十分诱人,乔五味似是想到什么,她轻声问道。
“宋嫂子,你吃辣吗?”
慢慢回过神的宋嫂子点点头:“吃的。”
乔五味拿着几个海椒干,丢进已经熄火的灶台中,又很快用棍子扒拉