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没办法，马家卖的猪肉，就是好吃。

价格还便宜，并没有因为肉变好吃了，就胡乱涨价。

第 142 章

最后马小良等人还是去了后院, 谁让祝英台好奇呢，根本做不出。

等过去了，正好瞧见这白刀子进……

祝英台倒是还好, 她身后的银心吓了一跳，“呀！”

“哎哎？郎君们怎么来了，污了郎君的眼睛可不好。”大厨见马小良等人过来，赶紧说道。

顺便让其他人动作快点, 这血腥画面, 可不能吓到了主人。

“没事, 猪血我爱吃。”马小良毫不在意的说道。

杀猪而已，他又不是没见过, 有啥好怕的。

更何况都是大老爷们的，连杀猪都害怕，以后还怎么出门？

又不是后世那种五谷不分，四体不勤的文弱书生。

这年头的读书人, 文能提笔写诗，武能上阵杀敌。

在座的就没有一个害怕的, 银心就算有些害怕, 但还是忍了。

毕竟她们家娘子都不害怕，她怎么也不可能跑。

不过杀猪还是很快的, 都是专业选手, 没一会, 猪排骨猪头什么的, 都分好了。

就连马小良想吃的猪血, 那都是接了一大盆。

那五花肉炖酸菜血肠, 是杀猪菜里，必定出现的。

以前叫菹, 不过现在马小良为了普及名字，干脆就叫酸菜了。

这酸菜来之不易，并非是本地腌制的，而是从北边运过来的。

马小良让人将大白菜的种子传到北方去，倒不是说，这时候没有白菜，只是不品种不太一样。

他让人送去的品种，是比较耐寒的，经过多少年进化的。

不光要酸菜，他还让人做辣白菜。

为了口吃的，他容易嘛！

“哇，好香啊。”祝英台有些惊喜的说道，主要是空气中蔓延的香味，实在是让人欲罢不能。

“香吧，这还只是刚开始。”马小良神秘的一笑说道。

确实如此，光是一道五花肉炖酸菜血肠就把人香迷糊了？

这后面的好菜，还有得是呢。

大厨见马小良今天要招待同窗，那简直就是将自己的一身本领都展现出来。

像马小良小时候爱吃的锅包肉，一端上餐桌，就获得了祝英台的赞赏，这酸甜口的好吃。

接着就是粉蒸肉、木须肉、梅干菜扣肉！

“我说大厨，你好歹也上点蔬菜啊，全是肉，多腻啊。”马小良看这么多肉，都忍不住抗议了。

他倒是没什么，主要是同窗们都是普通人，吃这么多肉，没点蔬菜，怕不是要便秘。

人类怎么能缺少了蔬菜呢！

“酸菜不是蔬菜吗？”大厨无辜的回答。

不过还是老实的去炒几个时令的食材，顺便上来了一道汤。

榨菜紫菜蛋花汤，这名字已经道尽了汤力的内容。

但紫菜在这边也是稀罕物，马小良在海上养殖的海带紫菜等等，基本上都是供应给士族门阀的。

家族小一点的，根本买不到，更买不起。

倒不是马小良赚黑心钱，主要还是，他让人养殖这些，总归是要人力物力的。

先卖给那些有钱的，赚到银子了，再等扩大生产。

不就可以走量了嘛，现在不过是过渡期而已。

更何况，有他这样，在海边的百姓生活，也就好了不少。

平时不需要冒风险出海，平日里，捞点海鲜什么的，大酒楼会来收，又是一笔小钱钱。

只可惜在钱塘，他就吃不到