钱清贵可以肯定，杜丹见识、言行，绝不比一般世家子弟差。可偏偏她住的穿的，完完全全就一市井小民。

可恨的是，她态度也是一会儿市井，一会儿脱俗。

对于这种无法掌握又看不透的事实，让钱清贵心里挺憋。似乎表示了，自己有着什么地方，被这丫头给压了一头。

钱五少有些不爽。

「妹子，钱大哥也不弯绕了，就与妳说实了吧。钱大哥很是欣赏妳的能力，来钱大哥这儿做事如何？有什难处，妳尽量提。」

杜丹将茶水抿进口中，慢条斯理将杯子放下。

「钱大哥上回说的事，我回去后确实想过。」

「可有想法？」

「有咧，想挺多。」她咧嘴一笑。

「钱大哥洗耳恭听。」钱清贵亦是笑得亲和。

「我想先请教，钱大哥打算怎么安排我？」

「妳对吃食有一套，能鼓捣新玩意儿，钱家有几间饭馆、酒楼，我欲安排妳掌勺，教其他厨子新菜色。」

「薪饷几何？」

他笑道：「大厨薪饷，且每卖出妳所创菜色，一盘菜再予妳抽二文。」

杜丹心里意外。

抽成这概念她相当熟，但对这时代的人来说，抽成只存在商对商的合作关系。钱家对员工这般慷慨？

要知道京里一般工人的日薪，也不过一百文左右。若饭馆一日就卖上个百来盘，光抽成就赚翻了。

一般而言，若是正常的大翼的百姓，听到钱清贵开出的条件，想必当场就会立即磕头，谢主隆恩了。这般慷慨东家哪儿找去？！

但。

还是那个但。

偏偏杜小丹，内芯不正常。

她意外了下钱清贵抛出的「重利」，不过对她而言，更重要的是──

「契可是年契？」

钱清贵一愣。

这般条件，她还不动心？他心里再度隐约不妙。