大问题不能动的，早就杀来吃了，不会送来这里。

送来的这一批马少说还能干个七八年，要是照顾得好的十几年都不成问题。这些县衙特意请了会看马的人来仔细确认过的，坚决不让任何一匹不能干活的牛马混进来。

他们知道这些但凡是有一只，在这六千多头中算不了什么，但落到任何一户人家的头上，那就是一家人几年都白干。所以王怀玉对这方面把控得很严。

县衙主持买卖的都有保障，这是这些年来已经深入岭南百姓心中的一个共识，所以他们买起东西来也比其他地方的人要舍得。这就越发的吸引北方的商贩过来做生意了。

知道岭南对牲畜需求大，很多人都想做这个生意，但现在除了以放牧为生的匈奴和部分北方游牧民族，都缺耕牛缺得很。

王怀玉早在来的那一年就看到了这一个缺口，这些年也一直在培育，官方的养殖场和民间的租养相结合，岭南的耕牛从原本的三千多头变成了现在四万多头。人畜兴旺，在岭南这里不再是一句愿景，而是切切实实的变化。

市场里的牛马被一扫而空，不过是一个下午就只剩下空荡荡的圈了。抢到的人喜笑颜开，抢不到的垂头丧气。

第152章

北方来的牲畜一共有三批, 一共一万二千头，全都被安排得明明白白的。

有了这一批牲畜的投入，岭南的产量又能增加将近三成。看着日渐增长的粮食, 王怀玉琢磨着也能用来做点啥。

“选个地方再建一个食品加工厂吧, 不需要多复杂，做点饼干这样的存放很久的干粮就好了。”王怀玉计划道。

虽然方便面这些东西更好吃更符合百姓的口味，但是岭南一不长小麦没有面粉制作面条, 也没有足够的植物油去进行油炸，制作饼干这一类技术含量不高，原料要求也不多的食品最合适。

想到这里，王怀玉突然想起之前自己看到的一个段子。如果你给一群犯人天天提供榨菜和白粥, 他们会不会造反？

当然是他们会让你披上黄袍。

这足以证明古代百姓的生活有多贫穷，改造代表的是细粮，榨菜是盐分。而两样东西现在岭南都不缺。

也确实证明能够提供这些东西给百姓，他们真的会对你俯首称臣。

和底下人听到王怀玉的要求, 却是绞尽了脑子也不知道该做些什么。

点心吧, 大都是用面粉做的。像岭南用米粉做的，就是粉条和籺比较多, 是这些东西大多是当天做当天吃，想要长久保存非常困难。

“咸鱼晒干了能保存, 放多了盐也能延长这个时间。米粉上我们也试试看把它晒干了咋样吧。”

应聘来建设食品加工厂的管事和工人, 结合自己的生活经验, 还有到处去取经。尝试了许多法子。

说北方有做馕和做馍馍的方法, 也和北方的人学习了一下。然后将米粉打碎晒干, 这时候发现只要将它稍微炒一炒, 泡水也是能糊口的好东西。

把它做成粉条晾干了，吃的时候再泡开来煮, 味道也不错，只是需要耗费的柴火比较多。不过现在大齐往南的地方并不缺柴，往北的地方开发了煤矿。

晾干的米粉条子，需要煎炸的大龙籺，还有各式各样的米饼，炒米都被做成了干粮。味道上有些欠佳，但方便了不少。

新出的米饼也瞬间成了各大商贩，尤其是走南闯北，跨越几千里的行商们的欢迎。在荒郊野岭只要有一个锅一把火，不到一刻钟就能吃上热乎乎的东西。再不济有碗热水也能直接就着它下咽，填饱肚子。

新开的食品加工厂，让岭南的粮食有了去处，百姓们又多了一个选择，不过他们交完税后，岭南官府一年需要的存粮也准备好了，并不需要额外