04;,雅致好看,瓶口的塞子要能绝对密封的。坛子装水果糖水,也是要瓶口密封好,另外要能承受住急热急冻,开水里煮不裂,从开水里拿出来放进冰水里,也要保证不裂,就行了。这两样贵些也无妨,一定要保证东西好。”
同贵没想到一连得了这么多差事,好生记了,又重复了一遍,确认无误了,这才问:“夫人,装酒的瓶子我倒是能想出来,给咱们的葡萄酒用的,这糖水坛子又是怎么回事?还有这纺线织布的。”
“我要用咱们树上收的水果做糖水罐头。山脚的作坊再归整一下,多添几间房舍也使得。”许杏道,“腌咸鸭蛋松花蛋的一处,做干果蜜枣的一处,晒菌菇的一处,造纸的一处,酿酒的一处,再加上煮这水果糖水罐头的一处,最好各自围起院子,反正地方宽敞得很。等会儿走的时候我再给你拿些银子,正好老家的作坊银子送来了。至于纺线织布,等这些机器真造出来,我就开个纺织厂。”
同贵应了,又问:“那这酒楼您是打算开在何处的呢?”
“酒楼就挑城东或城北靠近皇城的地方,贵些无妨,咱们这次做有钱人的生意。”许杏扯扯嘴角,“厨子也要找好,要两个红案,两个白案,都得要有拿手功夫才行,我会亲自考察他们。再要几个学徒干杂活,厨子若是带着徒弟的也成。只是掌柜的人选需得好生打听。”
听到这里,袁管家终于找到了开口的机会:“夫人,小人觉得,新安倒是个好人选。他这些年长大了,也历练出来了,又识得些字,会打算盘,在府里跟着帐房管些采买的账目,是个细心周全的。且他毕竟是咱们自己人。”
许杏想了想,同意了:“那行,就让他试试,酒楼筹备的事儿也让他做,就当试工了。”
说完,她话题一转,吩咐袁管家:“等酒楼的人选定下来了,让你那些人查查他们的来历背景,做吃食的生意还是要小心的。”
袁管家拱手应了。
许杏让他们各自去忙,自己则是继续去琢磨,还有什么是她现在能做的。之前她还是太懈怠了,赚钱不积极,思想有问题啊。
第209章 纨绔子弟
许杏受了极大的刺激,一口气折腾出一堆事情来做,但是现在是初冬,不论水果还是棉花,都没有现成的,织机和坛子又要现去寻工匠打制,酒楼也没寻好铺面,所以她再着急也没用,只能盯住了现有的生意,等着同贵他们那边的进展。
作为事件当事人的欣姐儿却展现出了超出年龄的平和理智,每日读书习字作画学刺绣,除了更安静一些,并没什么变化,连刘嬷嬷都赞她性情坚韧沉稳,这份心性比起一般的闺秀强了不知道多少。
“便是真的进了郑家,日子也不会太差。”刘嬷嬷私下对许杏说。
许