这一道土豆炖鸡肉足足炖了半个时辰。等半个时辰之后,掀开瓦罐盖子一看,汤汁已然变得格外浓稠,土豆将汁水吸得饱饱的,和肉块彼此倚靠着,两者都已被煮得软糯流油,散发着浓郁的香味。