回剩下的三分之二的蛋清盆,再翻拌。
“万事俱备,可以烤了,慧慧将壁炉点着吧。”
壁炉无法预热,那就先点着,让温度升上?来一些,无法定闻定时,那就半个小时看一下。
主要第一次做经验不足,以后也会熟能生巧的。
第二百三十二章 蛋糕出烤箱
唐磊将蛋糕浆放入烤盘, 这?个烤盘不用刷油,再墩两下排一下大气泡就可以放入壁炉烤箱了。
“保持这?个火,别太大了, 先烤半个小?时看看。”唐磊和慧慧交代道。
火大,一个弄不好就糊了。
火小?,顶多不成功不熟,完全可以多烤一些时间, 还是勉强能吃的。
唐磊去看发面了,还得一段时间。“慧慧,给我一个梨,咱俩分…, 给我个苹果吧。”
分梨不好听,改吃苹果吧。
孙慧慧递过来?一个苹果,她手?里拿的是刺泡。
唐磊又贱兮兮凑过去,拿人家手?里的刺泡。
两人越吃越腻歪。
周围的粉红色气泡也飘散开来?。
也不知道是谁主动, 嘴巴就黏在?一起了。
唐磊搂着慧慧平复着呼吸, 好一会才开口, 声音还有?点哑, “我去看看面发没发。”
孙慧慧脸蛋通红, 胸脯起伏着, 嗯了一声,继续往壁炉里添柴。
唐磊打开军大衣, 又拿下纱布, 面已经?快顶出来?了,彻底发好了。
他这?次就只?想做一个懒人面包, 不用揉那种手?套膜的。
用木铲子翻拌几下排排气,放到菜板子上切成若干块。
稍微揉制一下搓成圆团, 码放到一个盖帘上,在?上面刷上蛋黄液和白芝麻。
如果是前世就应该放到烤箱里进行二次醒发了,可是现在?壁炉烤箱用着呢,而且那个温度也太高了,所?以他就直接将盖帘放到了锅盖旁边。
锅里烧着热水,锅盖温度也不低。
“香味出来?了。”唐磊凑近壁炉,香味越明显。
孙慧慧问道,“是熟了么?”
唐磊摇头,“肯定?还没有?,我打开看看。”
不是玻璃可视的,只?能打开看,至于会不会影响蛋糕品质,那也没办法。
孙慧慧就道,“既然没熟,香味也是刚出来?,那就再烤一会儿。”
唐磊想想也同意了,又烤了十分钟,“得看看了。”
心里好没底啊。
打开盖子,香味一下子窜了出来?,不过这?时候也顾不上了。
用长木棍将烤盘给架出来?了。
上层都有?点焦感了,他确定?道,“熟了!”
孙慧慧直接掏出匕首切了一块,“熟了,熟了,好松软,好吃!”
又切了一块递给唐磊。
唐磊接过,咬了一小?口,“嗯,丝滑松软、入口即化,香味浓郁,不错!不错!再加点奶油会更好吃。慧慧,赶紧收进空间吧,我要烤面包了。”
赶紧收了也是因?为香味太霸道了。
他们俩为了避免麻烦从来?不在?家做肉菜。
可烤箱带不走啊。
所?以这?个蛋糕就没办法经?常做。
这?也是为什么他那么惦记独门独院。
孙慧慧将蛋糕收进空间,又拿出一块吃了起来?,应该是没吃够。
时不时还往唐磊嘴里塞一块。
唐磊往烤盘里放已经?二次醒发好的面包坯子,送入烤箱。
“慧慧,我去洗澡了。”
壁炉烧了这?么久,浴桶那边很?暖和了,是时