水线上下来就被装上卡车直接运走了,仓库都不用进。
魏大为大方的给谈湘分了红,凭借着35%的股份,谈湘的账户一下子就多出了十万的资金,这可把她乐坏了。
眼看着文具店里面的东西是越来越多了,谈湘便又买下了一间店面,和文具店就离得几十米远。
如今这边是越来越热闹的,商铺当然也就不是当初的价格了,原本三千八一间的商铺已经涨到了四千八,谈湘想着,或许该考虑考虑多买几间房的事情了。
关于这间商铺的用途,谈湘已经打算好了,她要做卤味!
夏日炎炎,她真的太想念卤味了,这种天气做饭真是件苦差事,还不如下楼买点卤味,又省事又下饭。
可他们这片没有卤味店呀,那就自己开一个吧!
要开店就要有人手,那宋建设和他媳妇单芳娣不就是现成的伙伴嘛!
在这个不停变化的世界里,与其被动的等一列车,不如去找一些自己把握得住的东西。
在得知这个消息的时候,夫妻俩真是受宠若惊,他们居然被任命为店长了,这也太突然了吧,简直是天上掉馅饼嘛!
“建设叔,芳姨,你们可别高兴得太早哦,做卤味也很辛苦的,特别是夏天,你们要有心里准备哦。”
“我的谈老板哦,这点辛苦算得上什么,芳姨我什么苦没吃过,你尽管吩咐,不用心疼我们,我俩皮糙肉厚的,什么活都能干!”
谈湘会把这件事拿到台面上来讲当然不是一时兴起,开卤味店的事她盘算了有一段时间了,趁着暑假的功夫,她要把这个计划落实下来。
小店刚起步,谈湘不想一下子把摊子铺得太大,她决定先用核心产品打出名气。
而这核心产品就是她上辈子学到的拿手好菜,怪味鸡。
还记得上辈子高考后的那个夏天,她去卤味店打工赚学费,虽然她没特意去学,但或许她在这方面天生敏感,两个月下来她居然无师自通自己调配出了一种特别美味的卤汁!
卤味店的老板也是感到惊讶,没想到招个暑期工还给他带来了意外收获,有着敏锐的商业嗅觉的他立马买下了谈湘的配方,谈湘也因此得到了一笔意外之财。
而现在,谈湘要开自己的卤味店了。
卤汁熬制了整整一夜,宋建设和单芳娣轮流守着大锅,燥热的夜,昏黄的灯光,耳边传来蚊子的嗡嗡声,他们不住的用白毛巾擦拭着汗珠,生怕落到锅里坏了品质。
这种天气,即使是有冰柜,为了保持最佳口味,卤水也只能存放一星期,所以这几个月他们每隔一周就要熬制一次卤水。
好不容易熬到天光大亮,宋建设又急急忙忙的骑着三轮车去菜市场购买食材了。
谈湘和他们强调过,他们店所售卖的食材都要保证是当天制