204;,丝毫不影响卖相和味道。
幼儿园之前吃饭都是一人一个餐盘,按份打进盘里,难得做一桌子大菜,但这乌泱乌泱十几个人,怎么能让人人都夹到菜也是个问题。
霍父皱着眉头琢磨了一下午,把几张桌子围成一个圆形,上面加上一圈传菜履带,虽然看着有些好笑,但功能倒是非常实用。让手短短的小朋友们也能轻易夹起自己想吃的菜了。
几个大人们帮着把菜盘依次放在履带上。林黎先介绍第1道菜:“这道叫张灯结彩,大家尝尝吧。”
圆形的白色瓷盘中,紫红交错的几盏小灯笼看着格外讨喜,诱人品尝。
“咦!这道菜好像是茄子和胡萝卜一起做的!”黎盛借着灯光,仔仔细细看了一眼,得出了这个肯定的结论。
黎盛昨天才吃过茄盒,知道茄子塞肉的妙处,这会儿悄悄给哥哥安利:“这道菜味道肯定可好了!”
黎盛非常上道的给弟弟夹了个小灯笼,他咬下一口,顿时愣住。
好脆啊!接着就是舌头被肉馅的肉汁给烫了一激灵。
茄子在锅里炸得酥脆,里面的汁水又被锁住,再加上经过调味的肉馅,吃起来味道十分鲜美。
一旁的西泽,已经吃完了张灯结彩茄子肉卷,一见到履带上传过来新菜,两眼都放出了光。
西泽盯着桌上那一盘拳头大的金黄色球球,问:“这是什么?”
伊莱瞥了他一眼,道:“上菜的时候你能不能认真点儿?这是‘金球报喜’土豆虾球!”
西泽连忙点头,直接用手拿起一个土豆虾球放入口中。这两天炸食吃得多,大多数小朋友都对这道土豆虾球没多大兴趣,也就西泽这种胃口好的,还能忍着油腻继续炫。
土豆虾球看上去普普通通,但一咬下去却发现内有乾坤。虾肉外不仅包裹了一层土豆泥,更包裹了满满一层芝士,热烫烫的虾球一进嘴里面更烫的芝士夹心就流了出来,这一口拉丝拉的老长实在是好吃极了。
片刻之后,西泽扔掉手里的虾尾,然后伸长胳膊去追走远的履带,还要再拿第2个虾球。
今晚菜这么丰盛又是团圆的节日,免不了要小酌两杯,霍父不知道从哪儿摸出一瓶老酒:“来尝尝吧,这可是我珍藏多年的好宝贝。”
姬饶显然对酒瓶子更加眼熟,他笑着说:“这可是好东西,当年我偷喝了一杯,就被罚抄了半本书,现在想想手还酸着。你们一会儿可得给我多喝点,一定得让我老师大出血一回!”
“好你个臭小子,你要这么说,我现在就把酒收回去。”霍父虽然嘴上心疼,但手上倒酒的动作一点不含糊,每人都倒上了满满的一杯。