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除了白白胖胖的传统包子,还有各种花式包子,麦穗包、葫芦包、锁边包、月牙包……
看着看着,包西西就默默把自己的嘴巴闭上了。好像,她也没什么用武之地。
“不好意思,我能不能问问,你包了多少个褶?”包西西看了半天,都没数清吴茹的包子褶,实在忍不住开口问问。
“50个,”吴茹咂咂嘴,“这个整出来纹理还很清晰,但是再多就不清晰了,这是我目前水平,我以后会更多的。”
吴意努了努嘴,他才能做46个褶,可恶,输了4个!
包西西看得垂头丧气。她一直觉得自己能搞40褶,就已经是很不错的水平了!虽然平时在店里,她最多整个15褶。
看见包西西呆愣愣站在自己操作台边,一副被打击到了的样子。季晨曦想了想,毕竟是自己老板加评委,还是得讨好一下。于是她想了半天——
“你的馅还是调的挺不错的,这里一半人不如你,我也不如。”之前她做的翻毛酥,她调制的豆沙,比店里包老板调制的,确实差一些。
是吗?包西西信心倍增。也是,能闯进全国中式面点大赛的白案师傅,几个是徒有虚名?能打败他们一半人的调味,已经很了不起啦!
做评委也很不容易,至少今天考察做包子的手艺,包西西兢兢业业,路过每个操作台,都和别的评委分吃了半个再打分,12个操作台共计吃了6个肉包子,又撑又腻,回到店里,她连晚饭都吃不下了。
“我给你拍个黄瓜,”君飞羽看包西西这有气无力的样子,也有点心疼了,“再拌点小凉菜?咋能不吃晚饭呢。”
“别提吃,我想吐,等会饿了再说。”包西西缓缓趴在桌子上。
“想……吐?”君飞辰一脚踏进店里打算抓弟弟,不想就听见这句话,大惊失色,一把拽住了弟弟的领子,“臭小子,都没结婚呢,你怎么能对人家姑娘这样……”
“哥,你别瞎说,”君飞羽愤怒,他可是很纯情的,“我们是纯情的恋爱!”
“噗……”黄新没忍住笑,然后畏畏缩缩地挪动,试图降低自己的存在感,“那个,我马上就走,马上就走。”
他是特地来帮舍友排队买花酥的,不想刚好撞见老板的“纯情恋爱”。
正说着,乐萱来了。
前几日包西西跟她说了季晨曦,她就对这大师上了心,迫不及待地来递出橄榄枝。不然万一等节目结束,排了名次,来的公司多了,她们可不一定能抢到人了。
“哇……”看着柜台里刚刚做好的花酥,乐萱感觉自己都挪不开眼神,“太美了,简直是艺术品,我能尝一个