最后用陶瓮封好,吊在井里湃一会儿,一杯清凉的桃子冰茶就制作完成了。
这样茶中有?果香又有?清甜,湃过后喝起来更消暑解渴,还能吃到桃子的果肉,烈日炎炎中来一杯,犹如?饮下满腹冰雪,令人爽快极了。
梅三娘听了她的话,这几日顿果然生意大卖,她很感?激沈替她出主意,这两日不仅以半价为她的铺子供给?这“桃香冰饮”,还送了好些鲜桃子来谢她,于是?这几日家里的维生素补给物全成了青红色的毛桃。
桃子坏得快,沈渺便用盐水、梅子和甘草腌渍了一小盆甘梅桃子,桃子这样腌着吃也?非常好吃,冰冰凉凉,吃起来又脆又酸甜。
湘姐儿把腌桃子当零嘴,进门顺手拿一个啃,出门又顺再拿一个,在廊下铺一张凉席,躺在那儿,便能翘晃着小胖脚,与时不时便汹涌进来的夏风作伴,吃得嘎嘣脆。
但即便这样消耗,灶房里都还剩小半篓,沈渺今日准备把它们都做成蜜桃干,免得沤烂浪费了。蜜桃干很容易做,只要将?桃子切成厚度均匀的薄片,熬点糖水,在桃子片刷上一层焦黄的糖液,送进炉窑里烤干便能吃了。
沈渺没一会儿便做好了好几罐,正在那装罐呢,古大郎肩头扛着网兜,牵着他那俩龙凤胎来了,问沈家几个孩子要不要一块儿去外城的水滩抓蝲蛄。
“昨日下了雨,雨后蝲蛄总会出来觅食,比夜里还好抓些。”古大郎很有?把握,“今日一定?能大丰收!”
汴京有?汴河穿城而过,此时的汴河拥有?非常丰富的支流,河湾处泥沙淤积的浅滩里水深较浅,阳光照射到水底,水草茂盛,虾类便也?多了。汴京城外还有?些小河滩甚至是?人为挖掘的,专为了养虾。
汴京河里常见的有?小河虾、青虾,以及长得很像小龙虾的蝲蛄。蝲蛄也?是?暗青色或是?暗红色的,头大身?小,还有?两只大钳子,沈渺先前见过湘姐儿抓回来几只,当时还以为小龙虾也?跟着穿越了呢。后来才?知?晓,蝲蛄很是?常见,是?正经的本土物种。
济哥儿遗憾地去不了了,他短暂的休沐转眼便过了,一会儿就得回书院。
湘姐儿嘴里还塞着馒头呢,便已?经高高举手说要要要一定?去了。陈汌没吭声,他转头看?了眼沈渺,沈渺自然劝他去,温言道:“你也?去玩,哪怕在水边看?着也?行,别老闷在家里。”
何况,沈渺一会儿约了中人谈盘隔壁那铺子的事儿,也?不在家。
于是?她迫不及待将?两个小孩儿都托付给?了古大郎,笑吟吟看?着古大郎肩头驮着阿宝,怀里抱着阿弟,湘姐儿兴奋地推着陈汌,几人结伴冲进了夏日热烈起来的阳光里。
前几日,她带陈汌去老郎中那儿换药复诊,老郎中捏了捏早已?消肿不大疼痛的腿,又让他简单做些轻微屈伸,便很欣慰地点头道基本愈合了。
也?没开什么药了,板子虽还不能拆,但已?经可以擦拭洗澡了,即便沾了水也?无妨。
只是?还不能用力,所以还得坐在轮椅上。
他这腿,抓虾估计是?抓瞎了,但去外头散散风还是?挺好的。这孩子沉默寡言,又不爱出门,蜗牛般缩在沈渺这小院子里,好似这样才?有?安全感?。
但她还是?希望他能慢慢走出来,去晒晒太阳,多动一动,权当是?补钙了嘛。
两个小的去耍了,沈渺收拾了一下,也?换了身?衣裳,挎上包,便与济哥儿一块儿出门了。
她一路送济哥儿坐上长车,把一串钱塞进他里衣里缝的内袋里,与他嘱咐:“钱若是?不够用了或是?有?什么缺了,便使唤个人回来说一声,阿姊给?你送来。”
沈济背着书箱,点点头,也?小声地叮嘱沈渺回去路上慢些,别晒着