吃过午饭，老板娘问起程宝菱去年的初三学习笔记还在不在，“佳宇要下半个学期就要中考了，要是能看你的笔记复习就好了。”
“笔记应该还在, 我回家找找, 下次给佳宇带过来。”
何佩瑜很看重孩子们的学习，连很多试卷都保存下来, 舍不得当废纸卖掉，家里有好几个大箱子装她们姐妹的上学时的课本习题。
老板娘知道她的成绩极好，特别高兴，推了推儿子的背，“还不快谢谢你宝菱妹妹！”
周佳宇被迫说话，惜字如金吐出两个字，“谢谢。”
老板娘疑惑起来，摸摸儿子的额头，“没发烧啊，怎么今天说话这么少。”
周佳宇瓮声翁气，“我没事。”
老板娘归结于儿子青春叛逆期，喜欢装个酷，故而不再逼着他说话。
周家的早餐铺子以汤面、油条、包子、馒头、豆浆为主，跟本地的早餐店没有什么特殊的区别。
程宝菱一直很好奇，问道：“周叔叔的羊肉烩面做的这么好吃，为什么不干脆卖羊肉烩面算了？”
步行街这条街上的的早餐铺子可不少，与其跟别人卖一样的，不如做出自己的的独特风味。
程宝菱学习好，小小年纪就读高一了，老板娘拿她当大人看待，跟她说了真心话。
“人天天都要吃早饭，但不一定天天吃羊肉烩面，我们
主要是担心卖的不好。早餐铺子虽然挣不了大钱，但养活一家人是足够了。”
但也仅仅够养活一家人，开早餐店顾客多，但是竞争也大。
周、程两家曾经是邻居，几年过去，周家还在老地方开着小小的早餐铺子，程家已经在京市开了好几家瑜记奇味鸭。京市很多本地人都知道，有一家卤味店买的鸭子特别好吃，店名叫做瑜记奇味鸭。
程家买了云飞苑的大房子，周家仍旧蜗居步行街小店，两家的原本是站在同一个起跑线上，甚至周家比程家更早一年来京市做生意。老板娘夫妇看着瑜记发家，心里除了羡慕，再就是对自家处境的叹息，无他，这几年早餐铺子的生意越来越不好做了，竞争太大，有人推个小推车就可以卖包子卖粥卖豆浆。
说者无意，听着有意，周叔叔倒把程宝菱的话听进去了。周家早餐铺子，虽然名字里有早餐两个字，但其实是全天候卖吃的，中午晚上有汤面和包子吃，算是简餐。
周叔叔盘算着早餐生意不能丢，但是中午晚上以卖羊肉烩面为主，先这么试着搞几个月，看看效果。
老板娘心疼丈夫，“这样你也太累了。”
周叔叔笑道：“我不怕辛苦，反正我有的是力气。佳宇这小子以后读高中读大学少不了要花钱的地方，我们得先跟他攒起来，早餐铺子的生意一直这么不死不活也不像个话。”
可怜天下父母心。
姐妹俩回家，跟爸妈说起周家准备卖烩面的事情。何佩