腥炒至变色，放入葱姜蒜、花椒粒加水煮开，捞出备用。

另外再炖上一只鸭子作为高汤底料，这样准备工作就做好了。

次日，黄家茶棚挂上了鸭血粉丝的招牌，吸引了新老顾客的注意。

“小老板，你们家这是又出新玩意了？给老头子我来上一份！”李大爷作为茶棚的常客，虽已五十多岁，身体却十分硬朗，是个惯喜欢尝试新事物的主。

黄寄北招呼着李大爷入座，仔细地擦拭干净桌面。

“李爷，您可不老，您这走南闯北的精神头，可比我们这些小年轻强多了，我们家这鸭血粉丝呀，您是头一份，我给您加量，保管你吃完全身都热乎！”

“那快给我上吧，我都被你说的等不及了！”

鸭血粉丝的一大特点就是：快！所有的配料都是现成的，只要在滚烫的汤底里面过一下就能上桌。

鸭汤已经烧开，汤面上漂浮着一层豆腐果儿，底下沉着鸭血。

取适量泡好的粉丝烫熟，捞入碗中，舀上几勺带鸭血和豆腐果儿的鸭汤，添上预煮好的鸭胗、鸭肝和鸭肠，放上香菜，淋上几滴香油，这就可以上桌了！

看着端过来的满满一大碗，李大爷吃完后那是赞不绝口，想不到这鸭杂竟能做的如此美味，鸭血和粉丝配上豆腐果，撒上一把香菜，再来点辣油，不腻不腥，香辣可口，真是妙呀！

真别说，这鸭血粉丝就适合在他们这种店里卖，幕天席地的，颇有一番野趣，乡野之间也没人觉得这东西上不了台面。

别说客人了，他们自家人都爱上了，尤其是黄长植，这鸭血粉丝真的太对他的味了，初冬来上这热乎乎的一碗，只要六文钱，料多还便宜，有滋有味，还带荤的，谁不爱呀。

黄老爹和老王氏最近也老喜欢来茶棚晃悠，还都是踩着饭点来的，最近他们每次来都要喝上好几碗鸭血粉丝，就连一向刻薄的老王氏也不得不承认，白氏还是有些手艺在身上的，难怪生意做的这么红火。

“老三呀，你们这还忙得过来呀，要不让你们大嫂来搭把手吧。”黄老爹放下碗筷说道。

第29章 大雪

“爹, 二娘三娘他们都是手脚利索的好孩子，有她们帮忙，我这应付的过来。”黄长植笑呵呵地回道。

若是黄长植提范荷花黄老爹还能说上几句, 但二娘三娘毕竟是黄家血脉，黄长植做叔叔的接济侄女，他也不好说什么。

“哼，不知好歹。” 老王氏暗暗嘟囔了一句。

现在三房算是自己立起来了, 也没有什么要靠着他们的，老两口是越来越没有底气了。他们现在就只能寄希望于长孙了, 是以当黄寄南给他们出主意的时候他们很痛快的就答应了，现在事没办成，他们面子上也不好看。

原来黄寄南这段时间的日子也不好过，虽然住在姜家吃穿不愁，但寄人篱下的日子哪里是这么好过的，时间一长各种矛盾就显现出来了, 同窗们甚至在背地里喊他赘婿。

但凡是个有骨气的都待不下去的, 可黄寄南不是一般人, 他上辈子尝遍了人情冷暖, 各种屈辱都遭受过，是以他都一一忍了下来。

他不得不接受自己已经失去了发横财的机会，为了改善目前的经济困境，他必须让爹娘还有媳妇出去赚钱供养他。

在他的劝说下，黄长楷被黄老爹赶去了十八里铺的族学做夫子, 每月一半的收入都要上交公中, 姜氏被他哄着拿起了绣花针没日没夜的做绣活, 最后就是苏氏，黄寄南原是打算把她安插到茶棚的, 没想到一开口就被堵了回来。

今年的冬天比往年要来的早一些，也更冷一些。

大雪，长长的官道上一眼望过去都没几个人影。

“孩子他爹，今天