凉拌猪头肉又是买米酒,她这房租算是白赚了。”
兄妹俩开始吃饼,雷姑姑问金春慧房东是怎么回事。
金春慧就把事情说清楚。
雷姑姑:“你卷饼做得好吃,不用担心没客人上门,如果没人念叨你,等十一月你不来城里了,都可以在家属院卖卷饼。”
她是觉得家属的消费能力比城里人强。
家属们文化程度也普遍比城里人高,男人们工资不低,她们都过来随军了,照顾男人,给男人买点好吃的很正常。
“我怕有人心里不痛快,去找妇女队长举报我,到时候轮番给我做思想工作,让我别在家属院做生意,影响不好,我是觉得在城里更自在。”金春慧就是因为不向被议论举报才没在家属院做生意的。
没人举报,她早就卖起吃的了,不用等到年年上幼儿园。
“这话说得在理,不可能每个家属都能喜欢你,把你当朋友,总有少部分的人,看不得别人好……卷饼里面的猪头肉确实香,适合配着馒头吃。”雷姑姑吃到里面的凉拌猪头肉了。
金春慧:“我家的不喝酒,也不怎么吃馒头,就爱这口配米饭,叔和姑姑爱吃的话,我下午切点给你们拌好了,你们带回家吃,今天下午可不许给钱了,我这几天生意要是一直不好,猪头肉都卖不出去,分你们一些没什么。”
“那就不客气了,也别经常送我们,卖不出去了给小严吃,他每天训练辛苦,多补补身子。”
“嗯。”
金春慧没在车站待太久,回去卷饼店了。
回去的时候就看见有两个客人站在门口,见她回来,说她总算来了。
要不是门上贴着老板有事暂时外出,很快回来,他们早就走人了。
金春慧早上貌似见过这俩客人,赶紧打开卷帘门,灶炉的柴火已经熄灭了,不过鏊子还有点热意,客人要吃卷饼的话,她添些柴火也能很快热起来。
两人都要吃卷饼,问她只买一个,能不能切开装在两个袋子里,金春慧说能,他们就合买一个加所有肉菜的卷饼。
金春慧看他们两个是大小伙子,问他们是要大饼还是现糊的薄饼皮,加两种以上肉的卷饼可以任选大饼和现糊的饼皮,各有各的好,现糊的会敲个鸡蛋上去,胜在有个蛋,大饼胜在厚度。
两人问她大饼是什么样的大饼,金春慧就从冰箱里拿出一个大蒸盘,蒸盘上叠着几张大饼。
这些是她上午没事情做烙出来的,想着可能会受本地人欢迎。
两个客人看到大饼的大小厚度,选了大饼。
他们心里想如果老板说的大饼其实很小,他