等坐下,才发现菜单在进门左手边竖着的一面展架上挂着。
第一排的全宴,下面是单点的四十八道菜。
张老师笑道,“这点菜是选牌子?”
突然感觉自己跟个皇帝似的。
“有菜单,那只是这个房间的小装饰。”
原本孟秦是打算雕粮食的小样,后来改得。
秦则方接过服务员手里专门塑封过的菜单,一回头发现老徐去盯着菜牌子一个个看。
没一会跑回来说:“你这上面没有酒牌子呀,咱们坐着也坐着,不如先上盘花生米或者毛豆下酒,让菜慢慢做。”
张老师那边和其他几个还在商量着是吃什么。
听老徐的话打趣他,“你见酒就走不动道了,先看看吃什么,一起下单。”
老徐抓耳挠腮,威胁他们,“再笑我我点个全素宴,让你们啃白菜帮子。”
张老师见他毛了,笑着正经点菜。
全鱼宴和海鲜宴直接被排除。
他家有老中医,海鲜陪酒,痛风长久。
老徐在,没酒是不可能的。
全素不要、全蛋剃掉、鹅和羊之间,因为他们人少,即便是乳养也吃不完,最终定得全鹅宴。
全宴下有陪小菜单,张老师配合老徐,又在单点的里面选了几个下酒菜。
一个酒鬼花生、一个鸡蛋豆干,一个鸭货。
老徐听了还好奇,“鸭货是什么?”
作者有话说:
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第88章 小媳妇想法
◎开业大吉。◎
“鸭头、鸭爪、鸭翅膀这些平时没肉的, 卤来下酒啃着特香。”
秦则方边介绍边起身,“我去拿酒,顺便把凉菜先上上, 你们聊。”
老徐自告奋勇帮忙,秦则方安他心急的样子, 带上他一起。
酒是今天刚商定的,还没陈列,秦则方先去厨房让媳妇准备下酒菜, 他转头去后仓库走一趟,佯装拿酒。
老徐没好意思跟人仓库去,站厨房门口都是厚着脸皮才留下。
他看孟秦动手,“没想到小孟你还是主厨。”
“尝尝我的手艺, 也给我些建议。”
豆干、鸭货是现成卤好的,从小瓮里捞出来,重新开货挂层浆,辛辣的香味一下子就激发出来。
秦则方从后面过来,怀里抱着两坛酒。
孟秦见着他, 提醒道,“花生和都干是五香的不辣,鸭货加了辣,你记得提醒一声不能吃辣的。”
“好。”
秦则方正要喊服务生,老徐凑上来没接盘子, 接得是酒坛子。
“我来我来。”
老徐像是抱到什么宝贝。
这一顿, 稻香村里一直弥漫着酒气。
老徐爱酒, 其他几个不是嗜酒的人, 边品边聊整整吃了半下午。
孟秦都跟着后厨和服务生一起吃过饭, 一打听, 包间还没散。
她不放心,出来朝稻香村走去,半路撞见个同学。
对方见到她,立马立正。
“孟学姐,你也来这吃饭啊,好巧。”拘谨得不像话。
“你吃好了?”
孟秦还以为孩子那已经走了,餐盘不是早撤回来。
同学点点头,一紧张习惯性找话说:“好,吃得特别好,学姐我跟你强烈推荐这家的