第185章(1 / 2)

车开到住宅附近,陆时远拉着苏蔓下来步行。

苏蔓也想四处逛逛,就先没进屋。

曾几何时,陆时远通过各种途径,对苏蔓过往的生活了如指掌,但从没有亲自接触过她的生活。

“前面那里之前住着一个阿婆,她做的阿婆饼特别好吃。”苏蔓说着,蹦蹦哒哒走到那里。

让她没有想到的是,过了这么多年,阿婆的店居然还开着,这让她又惊又喜。

操着一口熟练的方言,苏蔓和阿婆闲聊了几句,要了两个带着童年味道的阿婆饼。

陆时远一个字儿也没听懂。

他生在北方,自然听不懂正宗的苏语。

苏蔓咬了一口,把剩余的甜饼递到陆时远嘴边。

“阿婆说你长得很漂亮。”她笑得眼睛都眯了起来。

少有的这样开心。

苏蔓上学时经常来这里,如今许久没有归家,阿婆也觉得格外亲切,招呼两人进来坐坐。

极普通的小店,却窗明几净。

“阿婆的技艺是祖上传下来的,可惜阿婆说,他的一双儿女都去了大城市工作,她这一手祖传的手艺,怕是也做不了多久了。”

苏蔓咬了一口甜饼,心里也是感慨。

“你很喜欢?”陆时远问。

“当然,这种口味,在我老家都吃不到了,以前我还尝试过学,不过很失败就是了。”

她说完,突然一笑:“陆时远,娶了个我这么个不会做饭的人,有没有很不爽?”

男人嗤笑一声:“本来也不用你做饭。”

“我当初是认真想学的。”苏蔓说,“阿婆这个祖传的技艺很了不起的,还有证书呢!”

她指了指,就在里屋里,你想看进去就行了。

陆时远并没有这个兴趣,他只是起身在店面中央环视了一圈。

回来的时候,苏蔓还在那里甜甜吃着,他一个人走到厨房,看阿婆在那里揉面,制作,默默看了十分钟。

“怎么,小伙子,想学会了做给她吃?”

阿婆的普通话说得带着当地口音,但是陆时远听懂了。

他一笑,确实被揭穿了。

阿婆摆摆手:“这些年好多年轻人来找我学,我说我免费告诉你们,都没有人学下去。”

这话说的,陆时远听得也挺心酸的。

阿婆那双手,是带着岁月痕迹的手,做出来的独一无二甜饼,确实是其他人比不了的。

基本看了一遍操作,陆时远有了个大概。

他坐回到苏蔓对面:“其实你如果很喜欢,也不是没有办法。”

“什么办法?”

“传统手艺的经典之处在于配方,配方只要设计好,其他操作都可以工业化,最终口味是一样的,制作一个连锁餐饮品牌,也不难。”

苏蔓:“……”

陆时远:“这是让一个民族技艺传承下去的最好方式。”

苏蔓这几天被陆时远惊到了。

“这会不会太难了,阿婆一把年纪了。”

“你可以和她聊聊?”陆时远笑着凝视苏蔓。

阿婆这时也坐过来和他们聊天,话里才知道,她的一双儿女都在外面打工,一年也难回来几次。

“我一把年纪倒无所谓了,但是你们年轻人喜欢,倒是可以试试。”

提到连锁餐饮,阿婆一把年纪,难得很开放。

当下就简单敲定了一些细节,陆时远回去后联系做过餐饮的投资人,过来实地调研。

到时候阿婆只要提供配方,就可以拥有连锁店大部分,赚钱更容易了,传统手艺也可以传承下去了。

阿婆不懂赚钱这些,只