锅粥才停下来,旁边的灶台上已经蒸上了主食,没被分派到新任务的叶筝只好在一旁帮大婶们揉馒头窝头。
食堂的馒头造型就不太讲究,大婶几乎就是随手搓一下面团就算成型,叶筝揉出来的馒头就是另外的画风,光滑圆润很是可爱。
“咱们食堂做饭不用这么讲究,是个馒头样就行,弄得慢了赶不上蒸了。”一个大婶在一旁跟叶筝说。
叶筝也知道这个道理,可惜她习惯了吧东西做好看,一时间改不过来,“我知道,可是我这么做习惯了,手里拿到面团就不自觉想多揉几下。”
大婶看她速度也不算慢,本就就是临时来帮忙的,不指望让她做多少活,也就不提了。
可是等到出锅的时候她们就傻眼了,叶筝做的馒头形状规整,格外好看,一眼就能辨认出那是叶筝做的。
可是她做的馒头比别人的大两圈是怎么回事!
揉馒头大婶看向一旁负责分面剂子的大婶,“你是不是多分了面剂子?”
“那不可能,我分的面剂子保证每个二两绝对不多。”分面剂子的大婶立马反驳。
有罪魁祸首叶筝在一旁默默地别开头,她刚刚揉面团的时候忘记屏蔽异能了。
同样负责揉馒头的大婶坐在叶筝对面,最清楚不过叶筝确实是用一个面剂子揉出来的馒头,当时的大小跟她们的差不多大。
难道多揉几下能让馒头变大?肉馒头大婶心里嘀咕着。
白大娘是食堂总负责人,她看到几个人围着蒸锅不动,催促道:“都站着干什么呢,还不快干活,一会儿人都来吃饭了。”
“白姐,这边有些馒头个头不对。”揉面大婶说道。
“那就先留出来,我们自己吃。”白大娘在那边忙着切菜头也不回地说。
有些馒头受热不均匀或者位置不好就会显得小一半,这样的馒头她们都留着自己吃,或者最后处理。
这么大的馒头留在自己吃大婶们倒是乐意,可惜这不是一两个馒头这样,这一笼屉至少有五分之一这样。
“白姐你还是过来看一下吧,大小不对劲的馒头不止一两个。”
白大娘这才放下菜刀紧皱着眉头过来,不对劲的馒头多了她也发愁如果卖不出她也要负责任。
白大娘看到馒头睁大了眼,跟她想象中出现大量小馒头情况完全不同,甚至相反。
一个个白白胖胖的大馒头把旁边的馒头衬托地有小又丑。
她瞪大眼睛看向分面剂子的大婶,惊讶道:“翠红,你今天手不稳把面剂子分大了?”
作者有话说:
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第42章 猪肉
◎第二更◎
负责分剂子的大婶叫翠红, 白大娘这句话带着惊讶,翠红分剂子的技能一绝,从前从来都有没出过错。
翠红大喊冤枉, 她分的面剂子绝对是大小一致的, 就算是用秤称都不带怕的,“我分的面剂子绝对没有问题, 是不是她们揉馒头的时候把两个面剂子一起用。”
跟叶筝一起揉馒头的大婶先是看了叶筝一眼,反驳道:“别胡乱攀扯,馒头上蒸笼的时候咱们一起干的, 当时你发现这些馒头分量有问题吗?”
她这话一说,几人都愣了, 回想一下当时四个人一起给馒头上蒸笼,当时馒头的大小分量都没问题。