爆的烧烤,博山菜馆的人流小了不少。
过了饭点儿,也不用等位。
他们点的菜名,听起来名不经传,就是家常菜的感觉。
但刚上来的一道风味茄子,直接征服了所有人的胃。
楚星星从来没吃过这种口味的茄子,酸甜酥脆,放花椒和辣椒麻麻辣辣,是神奇的甜咸辣的融合口儿。
楚星星被风味茄子好吃到差点飙泪:“我宣布,风味茄子已经是我心目中最好吃的一道菜了,超过了西班牙伊比利亚黑猪火腿!”
【哈哈哈哈!星宝也是华国胃呀,已经彻底忘了大明湖畔的西班牙菜了。】
【啊啊啊!星宝翻牌了淄博孩子最爱的一道菜,家人们,风味茄子yyds!!!】
【港真,西餐偶尔吃吃还行,顿顿吃真受不了,还是中餐合胃口。】
【风味茄子不是全国都有的菜吗?】
【不不不!集美一定要来淄博尝尝风味茄子,真的完全不一样!!!】
还有一道看似简单的凉菜,也很惊艳——黄瓜拌油条。
一入口,是黄瓜的清香和爽脆的口感。
同时,另一种口感的酥脆油条和香浓的芝麻酱席卷而来,把两种看似不搭嘎的食材完美的融合在一起。
【谁来和我形容一下黄瓜拌油条是什么口感?】
【就是双脆,两种不同的脆!但是毫无违和感,这道菜可以自己在家尝试一下,有惊喜!】
【我王瑞涵实名证明,黄瓜拌油条真的很好吃!!!】
楚星星脑子里只有两个字——神奇!
真的很神奇,从来没吃过黄瓜、油条和麻酱这种搭配。
跟不要提之后上来的豆腐箱子、博山硬炸肉、酱爆腰花、酥锅、博山黑香肠......
连最后上的一道琉璃地瓜都好吃到咬舌头。
而且这名儿起的,真的倍儿有画面感。
奶奶们对博山菜接受度很高,由于北京菜脱胎于鲁菜,而博山菜又是鲁菜的根儿,所以在口味上可以说是一脉相承。
而真正品尝到鲁菜的“根儿”,这一趟,无论是对老baby们,还是新星和艾浦心,确实是不虚此行了。
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五月初的天儿,很适合散步。
距离下一趟火车的发车时间,还有两个多小时。
楚星星安排了奶奶们在化纤厂宿舍附近的步行街溜达着消食儿。
说是消食儿,看到各种小吃、伴手礼,老baby们又按奈不住,买了不少。
什么周村烧饼、马踏湖鸭蛋、江米糕、紫米糕......
艾医生是个很称职的“挑夫”,一趟一趟把老baby们买的东西送回车里。
楚星星发现一件有意思的事情。
就是每次艾医生回来的时候,手里都会多一两瓶饮料或者水,有时候又是一包小零食或者一兜子水果。
还没来得及问,艾浦心直接把这件有趣的事儿和大家分享。
“我每回停车场一次,都有人在路边给我发饮料和水,还有人送我零食和水果,因为跑的次数太多,我怕别人以为我是专门‘碰瓷儿’的,就说不要了......”
艾浦心没说完,楚星星已经猜到了答案。
楚星星:“结果是不是你越说不要,人家越热情说没关系,硬要你拿着?”
“星星怎么知道?”艾医生笑出声,这是他这次旅行中笑得最开怀的一次。
“因为我和奶奶们已经感受到大家的热情了,每个人都好可爱哇!”
楚星星看着这条充满烟火气的商业街,对艾浦心说道:“刚刚我们听一个店主说,淄博爆火的起源,是一段知恩