320-340(38 / 51)

不怪他嘴馋,作为一个南边渔村长大的人,自小嗜甜口、尤其爱吃鱼,偏到了书院任教后,前一任厨娘最擅长做的鱼却是麻辣鱼,叫他一个南方人痛苦万分,吃吧,嫌辣,不吃吧,那可是鱼哎,简直纠结万分。

于是,等前日新厨娘做了道松鼠鱼,外酥里嫩,酸甜可口,简直吃到他的心坎里,惦记两日,终于没忍住,找山长打了申请,于是才有眼前这一幕。

而阮柔则手下忙活不停,从木桶里捞了条活蹦乱跳的黄鱼,刨鳞清洗后,从脊骨处用刀片开,去掉梁骨及胸。脯鱼刺,用麦穗花刀将鱼片改成菱形鱼片,在鱼尾处平均分开,后用淀粉勾芡,下锅热油煎炸,待鱼外皮酥脆、熟透后捞出摆盘,再辅以白糖、酱汁等调料。

于是,一盘形似松鼠、香气四溢的松鼠鱼新鲜出锅。

霎时间,那股酸甜、并着久违的故乡味道,竟让荀夫子微微湿了眼眶,他偷偷用衣袖擦了擦,不好意思道,“让你见笑了,这味道想起小时候,我娘给我做的松鼠鱼,也是这个味道。”

阮柔只笑笑,配了饭堂里其他几个菜,给他端上去,“您请慢用。”

“多谢。”美味当前,荀夫子依旧先结清了鱼的材料钱以及阮柔的人工费,继而胃口大开,大吃特吃。

阮柔拿着钱回到后厨,仔细看那一串铜板,原有足足五十文,一条黄鱼大概二十文,也就是说,她做一道菜的工钱就给了三十文,算是很不错的价格了,她喜得眉开眼笑,将三十文收好,原材料的二十文等有空交给书院的负责账目的管事。

虽说她是食堂的大厨,却不能完全做主饭堂的账务,尤其在前任可能有中饱私囊嫌疑的前提下,阮柔都会尽量避免自己沾染钱财上的琐事,以免搅和不清,如今自然要把账目理顺了。

等荀夫子吃完,正好书院学生们下课,寂静的饭堂霎时热闹起来,书生们反倒没什么食不言寝不语的规矩,时常边吃饭边讨论学问,不过,阮柔来后,话题便多了一项,便是讨论饭堂哪道菜最好吃。

阮柔偶尔听到,便极为高兴,手艺人,做出来的饭菜被人真心喜爱并吃下,绝对是最有成就感的一件事了。

第336章 一日的工作结束,阮柔先回了阮家。 家中,东西……

一日的工作结束,阮柔先回了阮家。

家中,东西已经被收拾好,就连原主在娘家的闺房,都被整理一番,仿佛一直有住着般。

担心女儿太多顾虑,阮母还保证道,“放心,不管你跟田永还过不过的下去,你的房间会一直给你保留,随时可以回来住。”

感动自不必多说,可阮柔其实也没准备和离后回阮家住,一来,容易惹人闲话,给阮家带来流言蜚语,二来,她总有自己的事情要做,和阮家住一起不那么方便。

此时她也没多说,在阮家说笑了一阵,阮柔就要回去田家。

阮母想了想,将今日要回来的七两银子递给她,“这是你的嫁妆银,你自己收好。”

看着银锭,阮柔没要,“娘您先帮我拿着吧,我带回去指不定哪一天就没了。”

阮母知道她是指田永会拿家中钱财的事,想一想倒也是,便道,“行,我给你收着,你要缺银子就跟我说。”心中却愈发恼恨,希望女儿和离的心思愈发坚定。

“嗯。”阮柔应着,不久便两手空空回了田家那边。

田家,田永已经习惯阮氏不伸手家里的事儿,故而他近来一日三餐都在外面解决,但衣服却必须得自己洗。

彼时,他正在院子里搓衣服,见人回来,连手中的衣服都顾不得,几步上前,质问,“阮氏,你今天做的太过分了。”

“哦,怎么过分了额?”阮柔好笑看向他。

“你这般上门讨要,跟要债的