65. 第六十五章 开春 晋江文学城独发……(4 / 6)

,去和你二姐待着吧。”

燕明月:“女儿去找二姐姐了。”

燕明荞睡醒,就听说晚上要吃海鲜火锅的消息。

天冷,吃火锅最暖和,燕明荞来正院之后吃过骨汤锅底、牛油红油锅底,还有菌菇汤底,吃的也不少了,但涮海鲜,从来没吃过。

听说要用白粥做锅底,会因为其他汤底本身的味道冲淡海鲜的鲜味。

所以,小厨房的人熬了一大锅白粥,煮烂,煮成浓稠的奶白色,最后再把里面的粥渣滤出去,汤底丝滑地像绸缎一样。

然后海鲜切片的切片,切丝的切丝,蘸碟还得去大厨房找口味清甜清淡的酱油,太重的反而会压了味道,海鲜薄片在粥底里烫一会儿,这就能吃了。

燕明荞丝毫不怀疑这样会不会不好吃,二姐姐吩咐的,肯定好吃。

而且,这看着就清淡,过年这阵子她吃油辣的重口味的已经吃太多了,该改善改善口味。

这粥汁她都能喝两碗,更别提里面还有肉了。

看着就好吃。

燕明玉许久没吃这个了,也想的紧。这种时候,肯定应该叫上燕国公一块儿。

但凑巧的是,燕国公初七上职,尽管他的职位很清闲,但压了好几日的公务急需处理,就这样把燕国公的脚步拽住了。燕国公身边的小厮回来说了声,今日公爷回来晚,不在家中用饭了。

燕明玉对这个父亲没什么好感,薄情寡义自私自大,没什么本事不说,事儿倒是不少,唯一好的就是有个好出身,简言之会投胎。

他不在,燕明玉能多吃点。

桌子摆在了正院,过来吃的只有宁氏和燕明月。

燕明玉也觉着,人得往前看,苏小娘的事和燕明月关系不大,越是不理会,越是把她往燕明泽那儿推,燕明泽是燕明泽,燕明月是燕明月。

一共五人,围着桌子坐,老国公因为受不了腥味就没过来,宁氏也不是多喜欢吃海鲜,过来全是因为几个孙女,说实话,在孙子辈里,像燕明轩他们要出门读书,陪在她身边的日子没几日。

还是几个孙女陪伴的时间长,自然情分也不一样。

吃什么是小事,和孙女们一块儿吃才是要紧的。

三代同堂,也算其乐融融。

燕明荞一直盯着汤底浓稠的砂锅,真的就是白粥熬的,煮的时间长,米香味越发浓郁,让人想要干喝一碗。

以前煮别的锅底早就开了,今日怎么开的这么慢?

燕明荞道:“怎么还不开。”

燕明月颇为认真道:“想来是因为砂锅,炖汤都是用砂锅,小火慢慢煨着才能炖好的。”

“她哪儿是问为什么不开,她是觉得太慢了,耽误她吃锅子。”燕明玉还能不了解妹妹,眼睛巴巴瞅着,就是看什么时候能吃。

燕明荞道:“我才没有,我是怕祖母和母亲等急了。”

燕明月笑了一些,沈氏和宁氏也笑了,看着姐妹三人斗嘴。

燕明玉:“是是是,都是为了我们,五妹妹是一点都不想吃。”

燕明荞这回底气没那么足了,“我还是想吃的,但第一口肯定是祖母先吃,母亲第二口,我最小,吃最后的。”

能坚持到最后吃,燕明荞已经很用力在忍了,都是新鲜的,怎么不想吃呀。

燕明荞在吃饭前还特意去小厨房看了看,叫龙虾的像大虫子,贝壳好看,颜色是紫色的,海螺灰扑扑的。她特地让厨娘留了两个最好看的海螺壳,想知道能不能像故事里那样两个人隔很远就能听见声音。

但不行,她就给摆百宝阁上头了。

冻鱼有好几条,得先解冻再切片。

当时厨娘门还准备了不少青菜和小的点心,还切了