小豆沫送到客人面前，众人好奇的打量着眼前的美食。

“咋看起来和……菜泡饭似的？”

“这就是菜豆腐吗？”另一名食客仔细端详一二，哑然失笑：“以前小时候还吃到过几次，后来就越来越少了，上一回我吃到的话，还是几年前。”

食客唏嘘一声，而后手持汤匙，舀起一勺。豆渣吸饱了汤汁而变得软烂，口感像是泡饭一般面糊，要不是熟悉的豆香味表明了自己的身份，恐怕在场大部分人都无法想到，这软糯鲜甜的口感居然是用干巴磨喉咙的豆渣做出来的。

“……？这，居然是豆渣！？”