好学习才是你以后唯一的出路，以后别叫我妈妈，叫大姨吧。”

叶姝手指着新房的客卧，又劝了这叶欣欣一句。

叶欣欣浑浑噩噩地背着书包往客卧走去，待她轻轻地把门关上，隔绝了外头的妈妈（哦不，应该是大姨）之后，她将背包放到了床上，自己则同样一头埋进床里，发出如小兽一般呜呜的哭声。

坐在外头沙发上的叶姝隐约间也能听到房间里传出来的抽泣声，但她并未对此做出任何的表示，人想要长大、懂事就得经历挫折和磨难。

叶姝可不愿意妹妹的这个孩子以后长大成为社会的毒瘤，这对于叶欣欣本身、叶姝还有国家社会来讲，都不是一件好事儿。

下午四点，该烧晚餐的时候，叶姝去叶欣欣的房间把她叫了出来。

“妈，大姨，有什么事吗？”

叶欣欣心里忐忑不安，她到现在还下意识地叫叶姝妈妈，一时之间对于自己身份的转换还没有适应好。

“过来和我一起学烧饭，以后我不在家的话你也能够自己学着煮饭吃。”

叶姝准备现在就锻炼叶欣欣的独立自主能力，第一步就是从学习煮饭开始。

“从米缸里舀一碗面出来，看好，咱们俩人吃的话只要一平碗就可以了，要是你一个人吃的话只要半碗就行。”

叶姝拉着叶欣欣围在米缸旁边。

她先是用白瓷碗舀了一平碗给叶欣欣看一看两个人的饭量要煮多少米，又把碗里的米倒回去，再舀了半碗米让她明白一个人吃饭要煮多少米。

“明白了吗？”叶姝问道。

“嗯，明白了。”不敢不明白啊。

不知怎的，叶欣欣觉得自己现在在大姨身边大气儿也不敢出一下，生怕惹大姨生气，仿佛她是一只母老虎似的。

叶姝重新把一平碗米舀来以后，带着叶欣欣来到厨房里头，随即将碗中的大米倒进电饭煲的内胆中加水冲洗。

“这洗米只要洗两次就可以了，每次的水都不要加得太多，避□□失太多的营养。”叶姝解释了一句，随后又将水倒进内胆中。

“往电饭煲里头加水要控制水量，只要没过大米一指节的高度即可，看明白了吗？”叶姝再次问道。

“嗯嗯，我知道了。”叶欣欣连忙点头。

“好，加完水后就可以把内胆放进电饭煲里，盖上锅盖，最后将旋钮转到煮饭那一档就可以了。

“你看，等过了大概半个小时，这里的led灯就会由加热状态的橙红色变成保温状态的绿色，等到变绿色之后还要等一会儿才能把电饭煲打开。”

叶姝讲得十分细致，就连叶欣欣一个不爱学习的人也能听明白。

现在又到了炒菜环节。

叶姝从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋、一块猪肉和一把芹菜，准备今天晚上就做两道简简单单的家常小菜。

“在开始做饭之前要把菜给洗干净。”说着叶姝便拿起一根芹菜在水龙头底下细细地清理起来。

“你也学着洗洗看。”叶姝顺手递给叶欣欣一根芹菜，让她在旁边的水池里把菜给洗干净。

叶欣欣犹豫地接过了芹菜开始低头洗菜，这小女孩儿的性子比较马虎而且粗心大意。

她将洗好的芹菜递给叶姝时，她就发现这芹菜的还有一些泥沙没有冲洗干净。

她把芹菜又扔给叶欣欣：“你瞧，这里头还藏着许多泥沙，洗干净些。”

叶欣欣无奈照做，洗了一分多钟，可算是把一根芹菜给洗干净了。

叶姝将芹菜拿起来检查一番，发现确确实实是洗赶紧了，于是对着叶欣欣点了点头：

“这次洗得倒算是干净，不过要加快洗菜的速度，你这样慢吞吞的，怕是做