除了能逛集市、买糕饼,年节中还能玩关扑。
商人拿出店里的诸多商品来,什么冠梳、领抹、缎匹、花朵、玩具,乃至吃食,都可供客人们来“扑买”。最常见的关扑规则就是扔铜板,按照正反面向上的数量来定胜负,客人赌赢了,便可折价购买对应商品,或者直接白拿走。若是输了,就要按原价将货品买下来。
除此之外还有转转盘的、掷骰子的,各类游戏都能拿来赌。
照罗月止的知识体系去理解,关扑表面上是种博彩,实际上却是一种营销活动,本就是用来促进商家做买卖的。谁能保证一直赢呢?不过是寻个趣味,赌几把玩个新鲜罢了。
吸引过来的人流、因此增长的销售量,才是商家积极参与关扑的缘由。
按理说要从正月才开关扑,但大过年的,也没哪个衙门斤斤计较,开封府睁一只眼闭一只眼,叫各家商店休业前能赚上一笔小钱好好过年。
蒲梦菱倒是关扑的好手,等她如约来书坊见罗月止的时候,侍女手中提着木龙舟,怀里抱着一只瓷瓶子,全是蒲梦菱扑来的彩头。
“蒲娘子好手气。”罗月止笑道,“想来娘子近日运势都好,不仅关扑的运气好,您想看的那卷书也真的寻着了。不过书主定下了时限,只肯存放在我书坊之中两个月时间,概不允外借。若娘子有意,我可安排书坊中的秀才帮娘子誊抄,再由娘子带走不迟。”
蒲梦菱高兴极了,连声道谢:“多谢掌柜!不必劳烦下人,我自己来抄写便是。本是寻了多日的书,如今终得所愿,总该虔诚些才好。待过了正月十九,我便上门来抄书。”
第110章 花灯细雪
蒲梦菱算是罗氏书坊年前的最后一位客人。
罗月止见店里没什么生意,便提前两天关了门,连同印书厂里的长工们也一同带薪放假。
罗月止自己是被二十一世纪职场活活内卷到猝死的人,对放假这件事执念颇深,现在自己当家作主,手底下的人能多放几天假自然不会拦着。
书坊年末是淡季,广告坊却截然相反。
年节正是商贾们赚钱的好时候,幸亏罗月止早做准备,提前一个多月便开始帮甲方们筹备正月的促销策划,故而还算得上是按部就班,腊月二十九顺利完成任务,正式关门落锁。
临走的时候,他还给卢定风、崔子卧、杨小筹三个小徒弟一人封了个大红包。
崔子卧道:“我们几个又不是小孩子了,怎么还有压祟钱拿。东家平日待我们已然不薄,这就不必了吧。”
罗月止笑道:“我还不知道你?好生收下吧。这不是压祟钱,叫做‘年终奖’,是你们项目盈利划出来的分红。你们这段时间工作努力,自然就有年终奖拿,若是懈怠偷懒,这钱我就是想给也给不出来。”
三个人似懂非懂,又从罗月止这儿学到了个新名词儿。
过年歇大假这几天,罗家上下人都齐全,扫房、煮角儿、点爆竹,万事顺遂,其乐融融。
若说有什么特别的,便是在家里吃了一次涮火锅。
其实北宋时期已然出现了现代火锅的雏形,不过涮的并非牛羊肉,而是兔肉。
这原山里猎人的吃法,把新鲜兔肉切成薄片,以酒酱椒料腌制,取一只小火炉放在桌子上,炉子上架起汤锅将水煮滚,将新鲜肉片涮而食之,佐以酱料,风味更佳。
等到南宋时期,一位叫做林洪的郎君将此法记入饮食书《山家清供》。他看兔肉涮熟之后红如霞色,便给这兔肉火锅起了个极风雅的名字,叫做“拨霞供”。又以诗誉之:
浪涌晴江雪,风翻晚照霞。
有了这么个典故,才叫火锅逐渐被文人墨客所熟知,自下而上传播开来。
只是在如今,涮