子的气焰呢?
程美玲拉开一把椅子,坐在梁红民的对面。
梁红民羞于和程美玲说话,就差把脑袋埋到那个不大的碗里。
“红民啊,你现在都十五了吧,你初中毕业有什么打算啊?”程美玲不是心血来潮,这是她一早就计划的事情,让梁红民参加重新恢复的第一届高考。
梁红民不明白程美玲为什么会问他这样的问题,在他的思维里,他的未来已经结结实实地定下了,初中毕业以后就不上学了,跟着程美玲学习厨艺。
程美玲见他不明所以的表情,无奈只能给了一点提示:“你初中毕业以后,还打算继续上学吗?”
梁红民自然摇了摇头,第一,学习厨艺对他来说更加如鱼得水,第二,他也不想一直花着师父的钱上学,这些钱完全可以节省下来给弟弟妹妹上学。
“你知道秦家有一间祖传的酒楼吗?”程美玲又问。
梁红民扣了扣脑袋,这事他记得,不过小时候不管是家里的亲人还是秦老爷子的徒弟,没有谁会在秦老爷子面前提起这座酒楼。
在这样一个不允许有私人产业的年代,秦老爷子就算是想重振旧招牌,手艺顶顶出名,都是无济于事的。
到最后,秦老爷子也慢慢放弃了。
梁红民小时候不止一次想过,自己长大了一定要做成爷爷做不成的大事,他和程美玲学艺,也是抱着这样的希望。
“我知道,我还想把祖业重新开起来,就算我不行,我的孙子也可以,总有一天花满楼一定会重新出现在大家的视线里。”
梁红民磨了磨后槽牙,斩钉截铁地说道。
程美玲见他斗志昂扬,很是欣慰,她就知道自己小师弟是好样的,不亏是她挖了老爷子墙角挖来的,咳咳。
程美玲掰正了逐渐走歪的思绪,继续说道。
“和我学厨艺是必须的,但是有一点我希望你知道,一家酒楼的好坏可不止是凭借一个厨子就行,还要有配套的设施和管理人员。”
“你要是真想重振花满楼的盛况,我问你,你要是对酒楼的经营一窍不通,那你聘请的管理人员欺骗了你,你还傻傻蒙在鼓里,到最后花满楼还是秦家的吗?”
梁红民抿了抿嘴唇,他只有一腔热血,哪里知道酒楼经营的学问。
“那我应该怎么办?”他的目光灼灼地看向给他提意见的程美玲。
师父既然能想
到那么多,肯定也有好的解决法子。
“我就是希望你能够继续上学。”程美玲直截了当地说明了自己的想法。
梁红民眼神一暗,这法子适合别人,