力气够,揉出来的面团光滑饱满,吃在嘴里的味道也是一顶一的好。
将面团揪出一个个小剂子,接着压着一张张中间厚实边缘薄的饼。
在锅底刷上一层油,程美玲搬着一张板凳,守着大锅,慢慢等着南瓜饼烘烤成两面金黄。
实际上,南瓜饼若是油炸,味道更棒,奈何现在用油紧张,程美玲也得想尽办法节约,总不能吃了这顿没了下顿。
几个孩子在外面做作业,可是心思早已被厨房里传出来的香甜滋味勾去了。
超强几次朝着厨房伸出脑袋,程美玲也看到了他的小动作,低低咳嗽了几声。
吓得超强一缩脑袋。
他掩耳盗铃般在本子上写写画画,摆出一副认真学习的模样,过了会又抬头张望,发现程美玲还在看他,迅速低下头。
程美玲像是猫捉老鼠,逗了他好几回,他才安下心来写作业。
一张张南瓜饼都被煎得金黄酥脆,油水也被控得差不多,程美玲这才装进盘子,给孩子们拿了出去。
“大家洗洗手,快来尝尝。”
孩子们欢呼了一声,一个一个排队在水池边洗手,只房自立和李钢还有些拘谨。
不过等这两个孩子吃上了香甜的南瓜饼,都露出了孩子气的笑容。
酥脆的外壳,柔韧的内里,吃一口含在嘴里,几乎能够自己化开,一股淡淡的南瓜清甜席卷了口腔。
房自立和李钢手里捏着半块饼子,相互对视,都从对方的眼里看到了“惊艳”二字。
剩下的半块是如何也舍不得再吃了,若是能带回去时不时拿出了舔一口,那滋味该多美。
“吃啊,别客气,是觉得阿姨做的不好吃吗?”程美玲见两个孩子拿了一块,就着那一块小口小口的吃着,招呼道。
“不不不,我们吃一块就够了。”两个孩子也知道这南瓜饼又是用面,又是用油,不是便宜的东西,怎么会好意思多吃几块。
盘子里有多少的饼,程美玲心里有数,也就够在座的人一人两块。
超强狼吞虎咽吃了两块饼,还想拿第三块的时候,程美玲拦住了他的手。
“一人两块,没有多的。”
超强一愣,嘴里吞咽的动作停下。
其他几个孩子连一个饼都没吃完,这也意味着他要眼睁睁看着其他几个孩子吃。
“美玲妈妈,你怎么不早告诉我,我就慢点吃了。”超强嘟囔道。
程美玲用干净的手敲了一下他的脑袋:“还敢回嘴,吃饭的时候像饿死鬼投胎,做作业的时候又不安分老是抬头看我,我可是一直在注意你。这次我忘了查你作业,下次检查不合格就别吃。”
超强哭丧着脸,家里明明有那么多孩子,为什么美玲妈妈的视线总是黏在他的身上?
程美玲也不管他,视线又转移到两个新来的孩子身上。
“你们两个吃吧,不用不好意思,要不是我看见了