有两把刷子。
之前不搭理程美玲,也不是没有看好戏的意思。
程美玲这次学聪明了,直接找到胖三,问道:“我可以用哪块案板,切菜的刀有没有讲究?”
胖三这次倒是没有为难,拿了平常用的物件给她。
不过那个案板表面已经坑坑洼洼,算不得平整,就连那个刀也有了两个小小的豁口。
程美玲倒是不甚在意,接过便用。
洗过的萝卜一个个白白胖胖,程美玲手起刀落,“唰唰唰”,一排排大小粗细一致的萝卜丝就像是在分毫不差的机器下切割出来的一样。
整整齐齐
地排成一摞,就算是那些有强迫症的人看了也极为舒适。
一旁的胖三眼珠子都快要瞪掉了。
这看上去瘦瘦弱弱的姑娘,竟然手里有这么一把刷子,牛,真是牛,他胖三可是五体投地了。
程美玲的刀工自然没话说,这也归功于她在国营饭店坐了几年的冷板凳,说是学徒,更多的就是在案板上切菜。
后来也是这一手的刀工,成功以三十多岁的“高龄”被师父收徒,才有了后面的成功。
胖三凑了上来:“真没想到你的刀工那么好,练了多少年了?”
程美玲:“也快有十年了。”
说完,又拿起一把小刀,问道:“这个能用吗?”
胖三殷勤地点了点头。
程美玲三两下就把几个切下来不用的萝卜屁股雕成了几只肥嘟嘟的兔子。
胖三眼睁睁地看着程美玲把几个兔子塞进了口袋里。
“怎么了,这些已经老了的萝卜屁股还有用?”程美玲见他一直盯着自己的手,以为自己又犯了忌讳,只好又把兔子拿出来。
原本还打算带回去给几个孩子玩玩,家里没这样的小刀,做不出那么好看。
胖三目不转睛地看着这些活灵活现的兔子,啧啧赞叹。
随即眼咕噜一转,义正言辞地说道:“当然不行,这是公家的东西,到时候是要给养殖场的畜生吃的。”
程美玲不无遗憾地把几只兔子连着不要的萝卜缨都扔进了筐子。
“你可以去那边的休息室找大胡子,他是我们这里的大厨,叫邱志鹏,大家都叫他大胡子。”
程美玲点了点头,掀开帘子又出去了。
胖三见她人走了,立马蹲到筐子边,哼哧哼哧地翻找起那几个憨态可掬的小兔子。
“胖三,你这做的可不地道,几个萝卜屁股