第25章 第 25 章(3 / 6)

王府厨娘 元月月半 14259 字 1个月前

般武艺。

孙蔷薇喜欢带有烟火气的热闹,在这种环境下她是放松的,以至于做好两道菜也不觉得累,反倒像完成了一种历练。

钱姑姑见她脸上没有一丝疲惫,羡慕地说:“年龄小就是好啊。”

孙蔷薇:“姑姑白天休息夜里起身体吃得消吗?”

钱姑姑点头:“起初不甚习惯。不过也该找个徒弟了。”

厨子李:“西院那么多丫头还不随你挑。”

钱姑姑微微摇头:“那些丫头现下觉着府里好,等到十八/九岁想着配人,即使还留在府里也没心思大半夜起来。”

此言一出厨子李也意识到他想当然,“这倒也是。”不见菜被退回来,就和孙蔷薇等人把剩的菜收拾收拾准备午饭。

小厨房诸人的饭菜准备好,宁王的饭菜也撤下来。孙蔷薇见猪肉丸只少一个并不失望,有可能宁王今儿不想吃。再者说了,即便不喜欢也无可厚非,天天吃龙肝凤髓也有腻的一天。倒是花椒拌春笋少了许多。

管事厨子道:“王爷不是心烦就是头一天去刑部累了,喜欢清淡爽口的。晚膳也这么准备。”

春笋当天挖的当天用最好,赵福送来咸肉炖春笋的方子,孙蔷薇就准备这年代还没有个名的腌炖鲜,也叫腌笃鲜。

又因府里没咸肉,管事厨子决定用火腿代替。不一定能成,又准备一道花椒拌春笋。

除了孙蔷薇没人吃过腌笃鲜,孙蔷薇也不能保证宁王一定喜欢,上菜的时候跟众人商议,甭管好不好,只说是她做的新菜。

孙蔷薇做的脆皮大肠被退回来宁王也没生气或骂她,众人也觉得记她名下较好。回头王爷不喜欢,也可以说这是民间吃法。

大伙儿都没意见,等主院传菜就把这个不知好坏的腌笃鲜送过去。

立春过后,晚上还是比中午冷,宁王喝上一碗鲜美的汤,浑身通畅,禁不住问:“这道火腿炖春笋谁做的?”

赵福为了这道菜入宫一趟,也想知道他主子喜不喜欢,就在旁边候着,“宫里的方子。不过宫里用的是咸肉。”

“难怪本王总觉得像是在哪儿吃过。”

赵福明白他是满意的:“以后就用火腿来炖?”

宁王颔首:“是不是孙蔷薇做的?”

“孙姑娘倒是有帮忙。不过花椒拌春笋是出自孙姑娘之手。”

宁王:“本王猜到了。除了她也没人敢拿这么简单的菜打发本王。”

“王爷喜欢不是吗?”赵福笑着问。

宁王瞪他一眼,哪只眼看到他喜欢了?

“爷,明儿休沐别忘了去接小王爷。”赵福机灵的点到为止改说别的,“今儿月朗星稀,明日是个大晴天,爷不去接小王爷,小王爷跟齐王殿下或者谁出来又得埋怨爷。”

宁王皱眉:“本王欠他的!”然后又忍不住说:“吩咐小厨房,多做些他爱吃的。”

赵福心说不愧是您,一贯的心口不一,“老奴这就告诉他们。明儿小周他们也好买菜。”

宁王抬抬手让他退下。赵福到小厨房先说宁王对火腿炖春笋很满意,然后才说小王爷明日过来。

府里只要宁王不下禁令就藏不住事。大伙儿都知道小王爷对孙蔷薇很满意,一听他要来,众人齐刷刷看向孙蔷薇。

孙蔷薇苦笑:“我这就想想明儿做什么。”

宁王不喜甜食不等于小王爷不喜。晚上睡觉前,孙蔷薇一个人琢磨一会儿便知道做什么。

小王爷不过十岁,带刺的东西不敢给他吃,虽然有些鱼几乎没刺,可谁也无法保证他不会被卡到。生的冷的也不敢给他,那荤菜只有鸡鸭鹅猪羊。

虽然古代野物遍地走,然而春天是动物繁殖的季节,皇家打猎多放在