谓。既能不辜负李大夫的好意，还能讨个好彩头，何乐而不为呢？

作者有话说：

“金玉羹”来自《宋宴》

第29章 粉煎排骨

开张那日, 阮胭他们几人早早就起了，吊汤的、洗菜的、生火的，每个人都自觉做起自己平日里的事。

早食几人简单吃过, 天边露出一丝红霞时，丁文兴去前头打开了酒楼的大门。

门外已经有客人等着了，见来人开门，便知这阮小娘子的酒楼正式开张了。

“丁师傅, 我们可以进去了不？”

“是啊，这天儿冷得很, 在外头站了这么一会儿人都冻僵了。”

“今儿个开张大吉, 你家可做了新的吃食吗？”

食客们跺着脚、哈着气，跟丁文兴唠嗑着。

自从阮胭买了人回来之后, 自个儿就不怎么动手了, 也就最开始的两日带着几个人在食客们面前混个眼熟, 后面就当起了甩手掌柜。

早食生意都是由叶昭和丁文兴负责, 这么些日子下来, 来阮胭家买吃食的客人跟丁文兴他们都熟了，时常也会打趣玩笑两句。

“大家伙儿赶紧进来吧, 屋里暖和，要吃什么跟叶小娘子说一声就是。”丁文兴赶紧招呼道。

他手里还提着一串鞭炮, 这儿有个风俗是但凡家中有喜事, 都会放鞭炮以示庆祝。他家主子酒楼开张, 也算是一大喜事, 自然要放鞭炮庆祝。

也是为了吸引路过的行人, 让他们来看看新开张的酒楼。

确定开张日子后, 叶昭和丁文兴每日摆早食摊子的时候, 就会跟来买早食的客人提上一句, 把消息放出去，有意的开张当日自然会来捧场。

丁文兴打开火折子，点燃引线之后就跑开了，不过一瞬，一阵“噼里啪啦”的鞭炮声便响在这寂静的初冬早晨。

阮胭考虑到自己的酒楼刚开张，不比岭安县的那几家大酒楼，便决定做点活动引流、固客。

如今已是初冬时节，天气越来越冷，阮胭便用猪骨加生姜熬了一大锅骨头汤，只要来她家酒楼的客人，不管消不消费，都送上一碗。

这汤是不兑水的，又加了别的调料，一碗喝下肚，从胃里暖到了四肢百骸，在冷得直缩脖子的清早，喝过骨头汤的客人的额头上竟都沁出了一层薄汗。

“这汤也太鲜了！”有食客跟相熟之人说道。

“我还吃到了一块肉，刚吃到嘴里就化了，真是香啊。”有人露出一副享受的模样。

有邻座的客人探头往他的碗里看了看，直叹道：“这位小兄弟，你运气真好，我就没吃到肉。”

语气颇有些酸溜溜，惹得那位吃到肉的客人哈哈一笑。

不过一碗免费的骨头汤，酒楼里的气氛就热闹起来。

客人们也看到了挂在墙上的菜牌子，有字有画，画得还十分逼真，一时间都惊叹不已。

等客人们讨论得差不多了，口干舌燥地又喝起汤来时，阮胭才笑盈盈地开口。

“感谢大家来给我捧场，今日小店开张，特推出以下优惠——”阮胭话还没说完，就被听到‘优惠’两个字的客人打断了。

“阮小娘子，除了免费的骨头汤，还有别的优惠？”那客人是阮胭家的老顾客了，自她摆早食摊子以来，几乎每日都来。

阮胭耐心地等他说完，才继续笑着说道：“骨头汤是给大家伙儿暖身子的，跟优惠可不一样。烦请大家伙儿耐心地听我说完，有什么问题等我说完再问也不迟。”

“大家伙儿安静一下啊，我们先听阮小娘子说话。”有熟悉流程的客人大声喊道。

酒楼里渐渐静了下来，食客们都看向阮胭的方向，等她开口。