碌的,于是时不时还有人好奇来看,见到是汤圆也都问怎么办。
加了黑芝麻馅料的汤圆,价格自然比纯糯米粉要贵,贵了至少一倍,不少人听完咋舌转身就走。
王明明心挺凉的,怎么都是来问的,没一个真的来买,她怀疑花了这么多的材料,搓了一上午的丸子,搞不好都要自家人吃了
想想就有些心疼呢。
“太在意价格的不是咱们的受众。”于小丽安慰她,指着外面的人说:“外面路过的这些人,有几个是天天吃得起肉的,可不是你家吃不起肉,别人家就吃不起,咱们一共也没多少汤圆,卖给欣赏这种汤圆的人,也卖给跟咱们价值观差不多的人。”
价值观什么的,王明明听了满头雾水。
她做凉菜,就知道吃凉菜的是那些家庭小康,有点闲钱,吃腻了食堂也没时间做饭的人,这种人觉得凉菜方便又开胃,是最大的购买群体,可于小丽卖的这个汤圆,搞得这么高端,价格也不是走亲民路线,那好卖吗?
正这样想着,于小丽亲自坐镇,把锅碗瓢盆都搬了出去,炉子的火力也开到最大,她甚至都找来了几叠小纸杯子跟牙签。
——这些都是她找人专门定制的。
做好了这些,于小丽开大火煮开水,准备试试黑芝麻汤圆的现场售卖效果如何。
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