刀斜切成马耳朵形,然后枣泥大米卷就可以等着摆盘上桌了。
程星然想了想,这道枣泥大米卷制作起来难度倒是不大,最主要的就是把面团和枣泥这两者的比例把握好,不然甜口的糕点就比较容易腻味。
这样一来,等下次做直播的时候,观众们要是想跟着制作应该也会更容易一些吧。
唯一的问题就是这道菜不太好要价啊!
程星然看着自己面前案板上摆着的枣泥大米卷,有点发愁。
要不然这次一盘子枣泥大米卷的份量给得少一点,价格也相应得降低一点。反正不管是大米还是枣泥都是比较容易饱肚子的食物,再搭配上甜滋滋的滋味,食客们应该都不会想要一直沉浸在这同一种滋味里面吧……
不过小食店推出了新菜总归是要宣传一下的么,要不就还是照往常的习惯先发几张新菜的照片到群里预热一波?
程星然考虑了一下,趁着开门前赶紧加快速度摆了一盘枣泥大米卷,又在菜肴的正中央点缀了一颗糖渍红樱桃,努力尝试着换几个角度拍了好几张枣泥大米卷的照片。
啧!他拍出来的美食感觉还是差了点意思啊!总感觉不如实物诱人。
这……要不要给这几张有点拉胯的照片来点滤镜什么的?程星然有点纠结。
虽然他这P图的手艺和他拍照的手艺差不了多少,也是同样的半桶水晃荡,只会跟着APP套模板,但是总不能让他们小食店美食的最黑历史的照片是出自制作者的手下吧!
不过早上开业前的时间也没有宽裕到由得程星然一直犹豫下去,小八小九几个机器人已经去餐厅收拾准备开业了。
算了!反正群里有一个算一个的,全是老顾客了,应该也对自己的拍照水平有点数吧……新菜的广告怎么样都是要打的!
【@全体成员,小食店今日上新枣泥大米卷啦~香香甜甜,口感软糯!喜欢这道菜的可以来小食店尝尝哦~枣泥大米卷从今日早饭开始供应,目前不限量供应哦!】
程星然发完公告之后,又迅速地将自己拍好的几张枣泥大米卷的照片发到了群里。
枣泥红润,大米洁白,米卷的部分没有薄到浅浅一层,馅料也没有小气地只在中央的一小点,白色和红色的比例相间得正合适,再加上程星然的摆盘,这盘枣泥大米卷就好似盛开在白色磁盘上的花朵,哪怕食客现在仅仅是透过这几张大米卷的照片,却仿佛能够直观地感受到这道糕点的香甜软糯——
作者有话说:抱歉的心情不知道怎么说才好,对不起大家。
复健码字,现在开始隔日更新。
第156章
【终于又上新菜啦!虽然自打小食店越来越火之后, 我都只能隔着屏幕看看别人发的各种repo流口水了!苦逼的打工人的苦谁懂啊啊啊!但是每次上新菜我都是忍不住贼心动啊!特别有参与感。】
【你简直是在演我……谁懂我有多怀念小老板刚开业还在摆摊的那时候,咱们小馄饨可以随便吃啊!我TM当时怎么就没有一天三顿加上夜宵都在小店里边解决啊!!我好恨……】
【这道是甜品吗?看起来好好吃啊!是软糯口的吗?】
【我期待好久了!每周都超期待小食店上新的这天!有一种开盲盒的感觉~终于!小老板终于又出打包揣上就能吃的美食了!说句实在的,像是八宝鸭这种大菜, 味道上是没话说的, 但我总感觉有点过于隆重了。】
【忍不住联想到小食店里边那个随餐附送的云英面了, 那个也是特别好看, 一片片的就像花瓣一样。】
【你这么一说也是啊!小老板出品的甜点的样子都一个赛一个的好看, 不是像花瓣就是像花朵的!就上次的那个云英面, 程老板不是大气地