一捆长面。这用精面粉按不外传的法子做的，做的又细又长，搭几个架子晒干。放到水里煮熟，又滑又软，加点盐，磕个鸡蛋味道就好得不成。

贺家也没整花里胡哨的做法，面上只窝个荷包蛋，面不多，三根面，但做的很长，所以盘旋起来也有小半碗。

分面时贺父就喜盈盈地道:“这面大家也一定要吃，讨个喜头，长命百岁。小娃更不能剩下，吃了好安稳长大。”

就听这句话，这长面就没有剩下来的道理。

哪怕吃得很饱，这面全给咽下肚，连汤也全喝完。可怜阿夏撑得不能动弹，到后面消了点，天黑落落下来，几桌的大人还在交谈，小孩子却全都蹦了出去。

皮影戏要开场了。