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秦北说,“唐楠,我,想……”

砰地厨房后门被推开,高如铁塔,脸膛黝黑的厨师领班冲了进来,见此情形心中不免鄙夷。果然,大小姐在泡妞,哼!他鼻子里呼出两团热气,“大小姐,不要在厨房捣乱,明天早上我们还要重新收拾!”

秦北:……

唐楠:……赶忙收回手,面还要再揉两次,对,她是来烹饪的。

“你是?”秦北的眼神冷飕飕地。

领班根本不在意,“我是这里的厨师领班。”当年可是老爷花重金挖回来的!地位不容置疑。厨房里,他就是神一般的存在。

“领班是吧?我饿了,让我朋友帮我做点夜宵。”秦北冷冷的说,心想你差不多该回去了,“弄完,我们自己会收拾干净的。”

“厨房不是你打扫、擦拭就行的,很多东西会因为使用过留下食物的味道,导致串味儿影响其他食物的味道。”领班就是想撵走这俩碍眼的人。

“领班先生,我和面的面盆经过清洗后不会留下味道,和面的面板上面放了保鲜膜不会影响你下一次料理。包括盘子和使用的其他用具我都用了隔离材料。有些可以通过高温沸煮祛除食材留下的味道。我都会处理好的。”是占用了你的厨房,可她做的准备也是看得到的,烧开的热水就放在一旁,要不是领班长得太过凶残,她都怀疑对方是在吃秦北的醋,故意找茬儿。

厨师对自己的厨房都有一种奇妙的占有欲,秦北和唐楠的闯入就如同抢了领班的爱人。他酸了。

特别是唐楠做得滴水不漏,他更酸了,总感觉自己的爱人也被被人爱着。他不够优秀了。

挑不出别的刺耳他就挑食材的刺儿,“你要做烘焙?做饼干么?”他手才抬起来,唐楠立即用盆子盖住了面团,烹饪的人都懂。她是不会让别人碰自己的食材的。

瞬息之间,电光火石,领班败下阵来。又询问要莲子做什么?要荷花做什么?面粉会不会太硬?从霸道领班变成了十万个为什么领班。

“面粉经过砂糖的腌制会软糯,不会太甜也不会没有味道。用的是果汁和面,面粉自带水果的芳香。莲子一会儿要磨成糊,做两碗莲子银耳羹。再配上莲子心泡的茶,秋天可以去火。”唐楠解答了领班的一系列问题。

“面粉这么腌制味道会好?”听了解释,领班不觉得唐楠是在糟害厨房,但依然不赞同唐楠的烹饪方法。

“当然,不信一会儿你尝尝就知道了。很多食物原材料越简单、越原生态,味道越真实,营养价值也会锁在食物中。吃得快乐、健康才是我作为厨师的出发点。”唐楠在发光,不是她自带的女主之光,而是鲜活的、充满希望的、自信的光芒。耀眼而美丽。

秦北坐在小板凳上,仰着头盯着唐楠,看得都痴了。如果这世上真的有女神存在,那一定就是唐楠的样子。

忙到了清晨,唐楠做了芒果味儿的烘焙饼干、紫薯糯米团子、点缀着和花瓣的莲子银耳羹还有清新去火的莲子心茶汤。

食材是最原始的初级品,调味料也是简单的搭配,可烘焙箱打开的一瞬间,果香四溢,领班如置身一片芒果林中,周围是饱满、成熟的大芒果……紧接着砂锅打开,浓白的莲子羹散发着清香的味道,仿佛回到了家乡,八月份荷花正旺的季节,在湖水中泛舟摘莲蓬。

“怎么这么香?”领班拿了一块饼干放进嘴里,入口即化,面粉细得没有颗粒感,果香、桂花香一层层冲击着味觉。再来一口莲子羹,就好比跑完马拉松后喝到的第一口甘泉,清淡让人安心。再补上一杯莲子心的茶汤,这一天从惬意开始。领班不禁冲唐楠竖起了大拇指,闪着星星眼说道,“要不要加入我们厨师班?不,来做我们的领班?”

东方大亮,秦爸、秦妈都起床了,秦管家也遛弯回来