第45章 营业(3 / 4)

被赵军卸好了,此时第一波排队买肉的也都买好离开了,肉铺面前人流短暂地稀少起来,而隔壁卤肉店已经陆陆续续有人过来排队了。

赵军脱了外面的连体衣,洗净脸和手,一边交代两人今日务必要小心谨慎些一边往外走。

见两人抽空就朝卤肉铺那边望着,经过小刘身边的赵军忍不住敲了敲他的头:

“最后一天了,我不希望账目出现任何问题。”

小刘赶紧站正了保证:“放心吧,师傅,我仔细着呢。你赶紧过去吧,我看那大爷就快要进去抢了……”

小刘还没说完已经看不到师傅的身影了。

因为已经八点半过去分钟了,在卤肉铺门口排队的已经等不及了,而这早早来排队的都是赵屠户的老顾客了,知道赵屠户丁是丁卯是卯,他说怎样送就怎样送,非常坚定,何况对着赵屠户那张脸一般人也不敢讨价还价,可面前这俏生生的小姑娘就不一样了,看着性子软绵绵的团子似的,想来很好说话。

所以不少人趴在柜台上怂恿小姑娘开张卖起来。

有了前面乌龙的经验,赵军这次挤进来没有冷着脸,反而笑意盈盈的,站到姚晴天身边拉起立在案板上的文武刀笑着问:“大爷,您想要什么,跟我说,只要要求不过分,我都能满足您!”

大爷见了后背莫名有些发凉,不自觉站起身往后退了一步,连连摆手:“不过分,不过分,我的要求一点不过分。”

“我就想每样都来一点,……这不过分吧?”

姚晴天:……

说实在的,有一点点过分,大大小小的卤味他们今天准备了将近十种种类,就是价格也有十来种,每样来一点的话,当真是费时费力,关键是东西太杂、太多,吃着也就不觉得那么好吃了。

赵军也愣了一下,可他怎么会被难住呢,打量了一番道:“我记得大爷一直心心念念我们家的卤鹅,给您来半斤?买半斤卤鹅送半斤猪头肉,也划算。”

大爷也在打量后面的各种炉子:“卤鹅我要一斤,猪头肉也要送我一斤,然后卤大肠和猪肚我都要,要能炒一碟子的量。”

赵军便回道:“那各来四两,它们一样的价,要不再来半只酱鸭?我联合着再送你一对卤猪蹄。”

赵军一边说的时候一边已经去称大爷确定要的卤鹅和猪头肉等那几样了。

大爷点了点头依然在张望:“我还想要猪耳朵,那个吃起来脆脆的,配着一点你家特制的辣椒油,下酒不错,还有猪口条……”

赵军笑:“大爷,这些都管下酒,咱一样样吃,一时多了就吃不出那香味了。”

不想大爷很是倔强,他摆摆手道:“明天大年十年夜饭,我大儿子、二儿子和我兄弟、侄子们都要拖家带口过来呢,这些不够,根本不够!”

“那您不如加点量,我怕这品种太多了,您今个忍不住这个吃点那个吃点,明天年饭上桌也不好看不是?”

这次大爷听进去了,他又抬头看了看台子上牌子写着的卤鹅的价格算计了一番后道:“那猪耳朵还是要,给我少来点,我今个中午就要吃。其余卤鹅、酱鸭那些都给我翻个倍,我家这个年饭呀,两桌都坐不下。

我有两儿子,我弟弟有儿子,我们家孙子孙女、侄孙、侄孙女加起来一十七个了!”

赵军笑着说:“那您老真是有福气。”

“可不是,子孙满堂!我跟你讲,你也老大不小了,可要抓紧了。”这大爷可是知道赵军边上那长得一脸讨喜的姑娘是他新娶的小媳妇,看着很不错,是个有福气的孩子。

姚晴天装着没听到赵军和大爷拉呱的话,专心致志打包着赵军递过来的称好、切好的卤味,心里还算着账。

她第一次真刀实抢做生意,算出