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穿越古代做货郎 一时雨 52250 字 2个月前

辣就各自放,每桌都放几个勺子和几双公筷,方便他们刷吃食来吃。

每个人入口第一口,就喜欢上暖锅吃食。

桌子上吃食还有都没吃过,云承风吃着弹牙虾丸问:“魏城,这是什么做的,有海鲜味道,好吃!”

“这是用海货做的丸子,这是虾丸,这是鱼丸,这是墨鱼丸,那个是猪肉丸,那是油豆腐豆干,那是菌菇,那是鱼片,海虾海螺海参都可以吃”魏城直接来科普,把吃食都说一遍,教他们怎么刷。

这一顿暖锅,每个人都喜欢上吃暖锅,外面刮着冷风,屋里吃着暖锅,感觉暖和不少,要是冬天吃上肯定都暖和。

云承风吃的很饱才放下筷子:“这暖锅很合适泰福楼。”

魏城瞥他一眼:“这是鲜满居新吃食,怎么就成了合适你家的吃食。”

“怎么就不合适。”云承风反驳,“你鲜满居开在外城,我家泰福楼在内城,又不妨碍你家鲜满居生意。”

每年冬日泰福楼生意会下降,有了暖锅,还愁没生意,重要他想吃不用大老远冒寒风跑鲜满居去吃,一举两得。

“我把暖锅底料配方给你,酱料工作坊做出来底料你泰福楼要怎么做暖锅都行。”他都准备暖锅底料酱料和烫菜底料,鲜满居做暖锅和烫菜,档口就售卖烫菜。

暖锅烫菜就是麻辣烫菜换名版。

云承风:“不对,你要把这么好吃暖锅底料售卖出去,不就是每个人都能吃上暖锅,你鲜满楼还做什么生意。”

“暖锅底料是可以做暖锅,要自己售卖肯定要自己熬煮汤底才好吃,底料肯定比不上自己熬煮。”魏城给了云承风一个他又不是傻的眼神。

“”云承风说,“我要鲜满居暖锅配方,不用暖锅底料配方。”

魏城凉凉道:“你自己去研究,底料就是研磨成粉末,你把没研磨成粉配方去研究就行了。”

云承风:“”他这么忙让他找人研究,还能不能愉快合作。

周元看着云承风一脸菜色,笑道:“夫君说笑的,少东家你还真当真。”

魏城;“元元,你干嘛提醒他,不让他郁闷两天,他就知道上门要配方。”

“”云承风心虚了,“酱料工作坊给你提到三成,免得你说我白占便宜。”

魏城满意了。

拿配方,就是等于贡献配方出去,没给点好处,不等于白给。

鲜满居做暖锅合适,吃一顿暖锅花费不少,鲜满居大堂有供应便宜吃食,不少客人会单独一个人来鲜满居吃,暖锅一个人吃价格肯定是高,又想到烫菜在鲜满居不合适,就买下隔壁小店装潢做烫菜,这就方便普通的客人。

暖锅和暖锅烫菜同一日推出。

忠实客人都对鲜满居的吃食一向都热情,反正吃过味道都好吃。

有新吃食,这个叫什么暖锅,就秉持着这种想法,还打折,都要尝试一次。

看着菜单,按照喜欢来点上一份,还点了店小二推荐,没吃过都上一份,这一份打完折还不贵,

店小二一上菜,客人开始傻眼,这份量还真小,还有这生怎么吃,难道鲜满居这次吃食出岔子?!

等按照店小二教导刷吃食,就真香了。

暖锅里翻滚香气溢出,刷着吃食,再蘸酱,吃起来暖和又好吃。

“这暖锅吃着真香,要是冬日吃就是享受。”

“我都想天天来吃,这顿还是打六折,要是天天来吃都付不起钱。”

“这鱼丸是什么做,不知道哪里有售卖,我得去买些回家煮。”

“味道确实好吃,这羊肉片还不腥,就不知道怎么做的。”

“好像有炖羊肉锅,那价格不便宜,刚刚经过炖菜