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该上肉了。晚宴提供澳洲和牛、日本和牛供客人选择,苏诗怡选了M9西冷,这个部位脂肪较少,最有嚼劲。

这个倒不用她背课文,她之前就知道:“西冷是比较有韧性的,菲力的肉质最松散,瘦肉也多,如果想品尝香甜多汁的,肉眼更合适。”

然后她回忆了一下:“牛肉可以搭配高酒体红葡萄酒,西拉和赤霞珠都是不错的选择。我更喜欢西拉,它的果味比较重,当然酸度也比较高,不喜欢喝太酸的推荐选赤霞珠。”

“如果既想要果香味,又不爱喝酸的,那就试试仙粉黛,它是中重酒体。”

在牛排熟度这里,就充分体现出中西口味差异了。别人都选了三分熟、五分熟,苏诗怡坚定地选择了七分熟。

开玩笑,连五分熟都还是会有血水渗出的,她可受不了这个,七分熟差不多就是华夏人基本能接受的熟度了。

按照苏诗怡的要求,服务员端上来的牛排已经是被切好的——因为苏诗怡还没学会顺着牛肉纹理去切。

七分熟的牛排内部淡褐色,只有中心略带粉红色,入口时还是能尝到肉汁。偷懒的苏诗怡透过酒杯,悄咪咪地观察其他人的情况。

呜呜,哥哥姐姐的手怎么就那么好看,切牛排的动作都这么优雅!

不可免俗地,苏诗怡幻想起了一些少女偶像剧的情节,会有帅哥或美女叉起一块牛排,含情脉脉地喂到她的嘴边……

她的眼前确实伸过来一只手——

顾朗递给她一张餐巾纸。

嗯嗯?

顶着老父亲算是戏谑的目光,苏诗怡欲哭无泪,她绝对没有流口水,没有!

哼,还不让公主殿下浅浅做个梦吗,可恶!

肉类上完,法餐也接近收尾,接下来是品尝奶酪的时间。众所周知,葡萄酒与奶酪是天作之合,但其中的搭配也是有一点小讲究的。

苏诗怡选择了黑皮诺与Gruyere奶酪,这两者风味相当,口感强劲的红葡萄酒与风味浓郁的奶酪堪称绝配。用餐已经到尾声,这时候再喝点起泡酒也符合顺序,这个适合搭配粘稠甜蜜的Brie奶酪。

不同的奶酪有不同的口感,坚果奶酪算是最安全,配什么都不会出错的选择,陈年奶酪也独有一番风味,但是让苏诗怡意想不到的是,竟然有帅哥对蓝纹奶酪情有独钟……苏诗怡给他推荐了波特,但是对他的蓝纹奶酪敬谢不敏。

那可是臭袜子叠加上洗脚水的味道,有人认为它比鲱鱼罐头还要恐怖!偏偏它又是法餐经典标配,有人点它也是情理之中。

苏诗怡后悔自己知道的太晚了,以后再吃法餐,尤其是请客吃法餐,一定要将这玩意拉进黑名单里,她真的不想再闻到了啊啊啊啊!

这味道,让苏诗怡真的很想煮一碗螺蛳粉,来“以毒攻毒”……

最后,以甜品焦糖巧克力蛋糕顺利结束,大家还尝到了来自华夏的阳山湖景水蜜桃。甜蜜蜜的桃子征服了英国人的心,它也加入了豪华伴手礼套餐。

法餐吃完了,苏诗怡摸一摸腹部,是稍微有那么一点点凸起,不过问题不大,里面主要是酒水(bushi)

她以前就觉得法餐可能是吃面包吃饱的,如果不是,那就是喝酒喝饱的……稍等的舞会也不能算正式舞会,毕竟要受限于场地,车厢就只有那么大,大家只能小范围转个圈什么的。

舞会要在原来的酒吧车厢进行,还保留着调酒台,等会还能继续喝。不过苏诗怡感觉还好,因为法餐吃得比较久,每次喝酒都是少量、间隔时间长,目前连微醺都算不上。

虽然她现在有点脸红——废话,搁谁坐那么多帅哥美女身边不迷糊啊?

苏诗怡依依不舍地和各位暂时告别,她要先去衣帽间车厢换个发型