第73章 第七十三章(3 / 4)

不至于是薯片那般薄的成都,夹起一片来,烤土豆片金金黄黄,挨着铁盘的底部还有些发干。

土豆片的边缘染上了一层的焦色,叶浩洋轻轻一夹送进嘴里。

这一口土豆片咬下去,唔!好香!

土豆片外韧而内软,表皮因为被烤制的缘故,吃起来有点干巴巴,艮啾啾的口感,土豆片烤的干了,并没有多少水分,但沾着烧烤料和油香,吃进嘴里仿佛也带了几分肉香,土豆的柔韧与那五花肉的醇香缠缠绕绕。

明明是纯素,可舌尖上的土豆片甘甜中带着肉味,加上烧烤香气,简直比成品的薯片还要好吃!

“这土豆片太绝了!”叶浩洋连忙又夹起了一个土豆片,想了想,他又拿了一块五花肉放在土豆上,准备看看这放在一起吃会有怎样的味道。

“我以前可爱吃火锅里的土豆片,要煮的特别软,筷子一碰就碎的那种,总觉得烤土豆片容易生,不熟,怕吃坏了。”

他对着直播间摄像侃侃而谈,“但这个土豆片,我简直是人生第一次吃到,不是那种普通的烧烤,除了绝绝子我真是形容不出来!”

你有本事吃,你有本事给我们尝一口啊!

自己吃就算了,还要跟我们描述一下,你说这大中午的,我上班呢也不好点烧烤啊。

决定了!今天下班就去吃炭火烤肉!要泥炉的!

洛秋此时吃了几口,她算好了时间,刚才放进烤炉里的素菜也应当好了!

她重新戴上了手套,打开土烤炉的围挡,满载着烤素菜的铁盘也端了出来。

烤尖椒与烤茄子上面她铺着蒜碎,被酱料裹挟着,青椒的表面出现了一层宛如虎皮的纹路,金黄好看,原本干爽的茄子也化作了一盘的软绵,香喷喷。

一上桌,这半盘子的五花肉,半盘子的素菜就吸引了大家的注意力。

洛秋拿了一双公筷,小心地将烤盘里的茄子尖椒分了分,方便大家夹取。

沐婉率先夹了一条烤茄子,烤熟的茄子瓤金黄柔软,这一条烤茄子卷起一点蒜碎,青绿的葱花洒在上面格外的惹眼。

这一口吃进嘴里,蒜味香浓,烤茄子几乎要在唇齿间化开,微微一抿,就是一口的浓香。

茄子是多么平平无奇的食材啊,它又是多么的百搭,烧茄子酱茄子蒜茄子,总是要用浓香的配料与这味出身浅淡的蔬菜搭配。

大蒜又是多么抢眼抢味的食材,可茄子与蒜蓉的搭配确实刚刚好,茄子少有味道,却恰恰能够吸收丰浓的蒜香,这一浓一淡的组合,便是那金风玉露一相逢,胜却人间无数。

没有比它们再好的搭配了,再用极其恰当的火候烤制,色香味美,简直好吃到爆炸!

沐婉吃下一口,发出一声满足的喟叹,

“我以前特别讨厌吃茄子,因为觉得它没有味道,但后来吃过烤茄子之后惊为天茄,现在小秋做的这个烤茄子,就是天茄中的天茄!”

沐婉的形容几乎让直播间之前的观众们乐了出来,天茄是个什么茄?

烤茄子yyds!放点小米辣更好吃!我简直能把烤茄子当饭吃!

我烤芸豆不服!烤韭菜的地位呢?

烤茄子真的特别下饭,嘤,想吃了!

“呼呼,好辣,好辣。我要喷火啦!”安娜吐了吐舌头,格外可爱,慌不择路的拿着桌子上的搪瓷水杯往嘴里倒水。

安娜刚刚夹了一块烤尖椒,尖椒是一整个烤的,刚才洛秋分开来,里面也是没有去筋的,谁能料到,安娜夹的这一块尖椒刚好吃到了筋,又是相当的辣。

眼看着她鼻尖冒汗,小脸蛋都辣得红了起来,呼哧呼哧的喝水,叶浩洋很是好奇,真有那么辣吗?

烤尖椒并不平整,上面有着虎皮一