凝断了灶火。

宗良跃跃欲试，想去揭蒸笼的盖子，宋云凝却道：“稍微等等，焖一会儿再开。”

“为什么？”

宋云凝解释道：“这样可以让包子热度慢慢降低，若是突然揭开，外面的冷气进去，让包子的皮受冷，就会变得硬一些，没那么好吃了。”

宗良便乖乖地等在一旁。

片刻之后，宋云凝拿起垫布，轻轻将最上面一层的蒸笼揭开……