看到赵胜男扛着猪肉,大步进了?厨房,林青山扶着门框,硬是一个字都说不出来,脸憋得通红。
还当服务员呢,他?连个女人都不如!
他?心里压着一股火,棠棠姐这是诚心难为他?吧,他?才十?五岁,怎么能?扛得动这么重的猪肉?
等他?长成他?爸爸那么高,这点儿猪肉还能?难住他??
没人理会站在门口发呆的他?,赵胜男三下五除二把猪肉卸完,苏棠招呼他?们进了?厨房。
“胜男姐,你去拿大盆来,再把水烧上。青山,你过来帮我切肉。”
听到这次不用出力气干活了?,林青山松了?口气,赶紧走?过来。
他?不能?被?眼前的一点困难打倒,不就是当服务员嘛,这点活谁不会干?
眼前的案板上放着半扇生猪肉,苏棠拿了?一把雪亮的尖刀递给他?。
她自己手里也拿着一把同样的尖刀,抬手在猪肉上划了?几下,猪肉和骨头就乖乖分离了?。
“就像这样,切吧,把猪肉,猪肘,猪蹄这些?都切下来。”
林青山哪里干过这种活,他?手里拿着刀,一时不知道从何下手。
感?觉到苏棠站在一旁看着他?,他?硬着头皮,把刀戳进猪肉里。
骨头他?砍不动,肉也剔不干净,好好一块猪肉,被?他?几下戳了?个稀巴烂。
“行了?行了?,怎么这点儿活也干不好。”苏棠看不下去了?,把他?手里的刀拿了?下来自己动手,“知道庖丁解牛吗?切肉不能?用蛮力,要顺着骨头缝和肌理去分割……”
林青山看着她行云流水的动作?,一点力气都不费,就把猪肉分割得干干净净,完全看傻了?眼。
什么是庖丁解牛?
看他?一脸茫然,苏棠再次叹气。
“咱姥爷书架上就有这个故事,等苏诚睡醒了?给你找。”
苏诚比他?小,居然都知道什么是庖丁解牛?
而且,他?听李志兰说过,苏诚已经?大半年没上学了?!
想到这里,林青山的脸都红透了?。
论力气,他?比不过赵胜男一个女人,论读书,他?还不如一个已经?辍学的表弟。
苏棠点到为止,说完这几句就没再说下去,而是让他?做一些?添煤块,拿调料,收拾卫生等力所能?及的事。
分割好猪肉,再下锅炖煮,肉煮熟了?还需要浸泡入味,忙活了?几个小时,不知不觉,外头已经?天光大亮。
林国庆和李志兰早就起来了?,看到林青山揉着惺忪的睡眼在厨房里干活,都是一脸诧异。
苏棠看了?林青山一眼,解释道:“小姨,小姨夫,青山昨天说想来店里当服务员,我就让他?试着干一天,工资一块钱。”
李志兰没想到两个人居然自己就商量好这事了?,又是担心又是关切。
“他?能?干得了?吗?”
苏棠笑笑:“谁也不是生下来就什么都会的,不会就慢慢学呗。”
她没说林青山不好,可是林青山自己却觉得羞愧万分。
就他?这样的,扛不动猪肉,切不动猪骨,哪里好意思跟人家要一样的工资。
看他?低着头拼命擦案板,李志兰实在放心不下,把苏棠从厨房里拉出来说话。
“棠棠,我也不怕跟你说,青山这孩子他?不喜欢读书,早就说上完初中就不念了?,这次我们带他?来,也是想让他?出来见见世面,你说他?才十?五,不念书能?干什么去?小姨就这么一个儿子,难道还让他?跟我们一起在农村种地??”
这是李志兰的一件心事,这会儿跟苏棠说了?出来。