刚才幸好有李闯来解围,要不然她?都不知道怎么?甩掉于大婶。
给李闯做点?好吃的,就?当是感谢他了?。
第58章 第058章 炸鸡
苏棠走进厨房里, 将赵胜男剁好的鸡肉块放进水盆里,把鸡肉清洗干净。
鸡肉捞出来控水, 然后她拿出一个?小盆,盆里放盐,胡椒粉,酱油,姜蒜末。
还有少量牛奶,这是味道好吃的关键。
鸡肉块放进盆里, 跟调料拌匀,腌制一会?儿。
接着把面粉,玉米淀粉,以及盐等调料放在一个?盆里,拌匀备用。
另取一个?盆,倒入鸡蛋和牛奶,抓拌均匀。
腌好的鸡肉块先放入鸡蛋液里,再沾上厚厚的裹粉, 放入油锅, 炸五分钟左右。
很快,黄澄澄的炸鸡就做好了。
最后用辣酱、番茄酱,蒜蓉等调一碗酱料,用小锅熬制到浓稠,配炸鸡的酱料也做好了。
炸鸡块做了不少, 苏棠端了两大盘出来, 叫赵胜男也过来一起吃。